FELFEDEZŐ
A Rovatból

Három dolog, amire Gordon Ramsay szerint figyelj, ha étterembe mész

A szókimondó sztárséf hasznos tippeket adott az étel- és italválasztáshoz is. Ha felismered ezeket az árulkodó jeleket, biztosan elkerülöd a csalódást!


Gordon Ramsay, a Michelin-csillagos séf, megosztotta három aranyszabályát a High Performance podcastben azokkal, akik a legjobb éttermi élményre vágynak.

Ha legközelebb étteremben jársz, és azt gondolod, hogy egyszerűen rendelhetsz bármit az étlapról, vigyázz!

Ramsay már több mint 20 éve osztja meg kulináris véleményét, így biztosan tudja, miről beszél.

Az 57 éves séf a szókimondó, káromkodásokkal teli megnyilvánulásairól ismert a Hell’s Kitchen és a Kitchen Nightmares című műsorokban, soha nem rejtette véka alá a véleményét.

A podcastben a műsorvezető meg is kérdezte tőle, hogy mennyire gondolta át a tévés személyiségét.

„Nem gondoltam rá, nem érdekelt”

– válaszolta Ramsay.

„Amikor tévéképernyőre kerültem, mindenki tudni akarta, hogy ki vagyok, honnan jöttem, mi mozgat engem. Én meg mindig azt mondtam, hogy ugyanaz vagyok a képernyőn és azon kívül is.”

– fejtette ki.

Egy korábbi interjúban Ramsay megosztotta, mit tanult az évek során a vendéglátóiparban, és mit nem szabad rendelni az étlapról.

A séf három aranyszabályt mondott az éttermi étkezéshez, és figyelmeztetett a helyekre, ahol gyanús kijelentéseket tesznek az ételeik minőségéről.

Ha egy étterem olyanokat mond, mint „híres” vagy „az ország legjobbja” anélkül, hogy ezt alátámasztanák, az a séf szerint figyelmeztető jel.

Azt is elárulta, hogyan lehet a legjobb borokat megszerezni kedvező áron.

Azt tanácsolta, hogy

nézzük meg a „bin end” listát, amely tartalmazza a karcos címkéjű vagy nem jól fogyó évjáratokat.

Elmagyarázta azt is, hogy

kérjünk egy ajánlott üveget legfeljebb 30 dollárért, mert így kedvező áron juthatunk hozzá egy alulértékelt borhoz.

Ramsay legfontosabb tippje azonban az, hogy mit ne válasszunk az étlapról.

Kiderült, hogy a kérdéses fogás bármelyik a napi ajánlatok közül, különösen, ha sok opció van ott.

„A napi ajánlatoknak el kell fogyniuk az este folyamán. Ha tíz ajánlat van, az nem különleges”

– figyelmeztetett Ramsay.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


FELFEDEZŐ
Orbán Viktor gyúrós lett, zord orosz módszerrel dobja le a kilókat
Nem szegte kedvét, hogy egyszer már lesérült, személyi edző nélkül gyúr a kormányfő. Diétázik is, mert különben „a vasszöget is megenné”.


Mintha valami megváltozott volna – erről suttogtak a szombati kötcsei piknik vendégei, amikor Orbán Viktor megérkezett. A Blikk nem hagyta ennyiben, kiderítették: Orbán valóban leadott néhány kilót. Az elmúlt hónapokban belehúzott az edzésbe. Bár korábban már próbált formába lendülni, a kettlebell akkor még kifogott a miniszterelnökön, aki egy rossz mozdulat miatt túlerőltette magát, és az orvosai tanácsára hosszabb időre fel kellett függesztenie az edzést.

„Másfél évig szenvedtem vele, míg végül elmúlt, így végre újra elkezdhettem sportolni. Most, amikor az időm engedi, csinálom”

– mesélte Orbán a Blikknek. Az is kiderült, a miniszterelnök a korábbi sérülés ellenére sem finomkodik: személyi edző nélkül edz, a lap tudomása szerint heti 4-5 alkalommal. A kormányfő 16 és 24 kilós kettlebellgolyóval tréningezik, az edzéstervet önmagának állította össze. A súlyokat állítólag külföldi útjaira is magával viszi.

Orbán nem csak sportol, diétázik is. Azt írják, a nyár még könnyű volt Orbánnak, de az ősz kihívás elé állítja, illetve nagyobb önfegyelemre készteti, hiszen – mint mondja.

Túlságosan jó étvágya van, a vasszöget is megenné.

Arról nincs hír, hogy a miniszterelnök pontosan mennyit fogyott az utóbbi hetekben, és állítása szerint nem is szokott mérlegre állni.

A kettlebell Oroszországból származik – idézik fel a sporteszköz történetét. Eredetileg a szovjet hadseregben használták, hogy formában tartsák a katonákat. Lényegében egy vasgolyóról van szó, aminek van egy nagy fogantyúja.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

FELFEDEZŐ
A Rovatból
Egy tizenéves OnlyFans-modell rendezte a szülei minden adósságát – elsírta magát a lány apja, amikor megtudta
Mindig is ezt akartam, ezért csinálom azt, amit – vallotta be az OnlyFans-celeb. A szegénységből csöppent a luxusba a floridai lány.


Egy tizenéves OnlyFans „sztár” fizette ki szegénységben élő családjának minden tartozását – írja a Daily Mail. A 19 éves Sophie Rain, akinek több mint 11 millió követője van az oldalon, nemrég egy 15 ezer dolláros, azaz több mint 5,3 millió forintnyi adósság rendezésével lepte meg szüleit, akik egy új autót és egy hűtőszekrényt is kaptak tőle.

„Apa elsírta magát, amikor rájött, mit csináltam. Jobban megölelt, mint eddig bármikor, és folyton csak köszöngette nekem”

– idézi az amerikai, floridai lányt a lap. Sophie Rain, aki önmagára influenszerként tekint, tavaly áprilisban kezdett a tartalomgyártásba. A 20 éves nővére, Sierra segítette, akinek ekkor már voltak követői. Noha a többség szinte semmit sem keres az OnlyFans-szen, a két lány azon kevesek közé tartozik, akiket felemelt az oldal.

„A családom nagyon szegény volt, élelmiszerjegyekből éltünk. Alig jöttünk ki a pénzből, úgyhogy 17 évesen egy étteremben kezdtem dolgozni, hogy segíthessek. Sosem gondoltam volna, hogy influenszer leszek. Még mindig arra várok, hogy felébredjek egy álomból. Hihetetlen az egész”

– mesélte a lány. Bár Rain élvezi, hogy költekezhet – ha elmegy valahová, akár 30 ezer dollárt is képes elkölteni –, a pénze több mint kétharmadát valójában egy megtakarítási alapba teszi. A többi pénzt szüleire és három testvérére költi. Erről azt mondta, nem kis részben az ő szegénységük miatt vágott bele az egészbe:

„Nagyon jól esik, hogy segíthetek a szüleimnek és a testvéreimnek. Mindig is ezt akartam, és ez az egyik fő oka annak, amiért azt csinálom, amit. Megviselt, hogy miközben felnőttem, azt láttam, ahogyan szenvednek, pedig nem ezt érdemlik.”


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

FELFEDEZŐ
Pottyondy Edina: „Bese Gergő tagad, de mi történhetett? Elhívták a megafonosok, hogy megmutatják neki a magyarok istenét?”
A videós tartalomgyártó szerint a médiapapot utolérte a karma.


Vasárnap délelőtt Pottyondy Edina új videót töltött fel a YouTube-csatornájára, ahol Bese atyáról mondta el gondolatait.

„Orbán Viktor szent ökle, a melegek inkvizítora, a fideszes békepap kettős életet élt: reverendából hereverendába bújt. A Karmelitában, Tusványoson, a Megafon-központban és a Pesti Srácok szerkesztőségében ő volt Bese atya, a Fidesz-plébános”

– mondja Pottyondy, majd hozzátette:

„A titkos, megameleg prostisrácok orgiákon pedig Bese daddy, a torkos, telhetetlen, nyalánk mackó.

Pottyondy – sokan másokhoz hasonlóan – feltette a valódi kérdést: bár Bese Gergő tagad, azt állítja, rászedték, a kérdés mégis az: mi történhetett?

„Néhány megafonos elhívta, hogy megmutatják neki a magyarok istenét?”

„A médiapapot utolérte a karma, ugyanis az influenszer tiszteletes nemcsak akkor imádta a kamerát, amikor Orbán Viktor kényeztette... kedves szavakkal, vagy amikor az ellenzéket szidalmazta, hanem állítólag durva és túlfűtött felvételek készültek a szent emberről, a normalitás harcosáról, Krisztus cowboyáról” – fogalmazott Pottyondy Edina.


Link másolása
KÖVESS MINKET:


FELFEDEZŐ
A Rovatból
A hírhedt „mukbangkirály” youtuber több mint száz kilótól szabadult meg
Nikocado Avocado hét hónappal ezelőtt töltötte fel legutóbbi videóját, amely még a régi, botrányos stílusban készült, de a hirtelen kinézetbeli változás sokakat megdöbbentett.
K.Á., kép: YouTube - szmo.hu
2024. szeptember 08.



Nikocado Avocado, az ételfaló videók „mukbangkirálya" teljesen új szintre emelte a trollkodást – írja az Unilad. Polgári nevén Nicholas Perry a szeptember 7-én visszatérő videójában, ahol természetesen egy hatalmas tál tésztát lapátolt be, elképesztő átalakulással sokkolta a nézőit: 7 hónap alatt több mint 113 kilót fogyott, és közben elárulta, hogy az egész eddigi karrierje egy nagy átverés volt.

Perry szerint az egész „mukbangőrület” egy tudatos társadalmi kísérlet volt, amivel mindenkit manipulált. Nézőit hangyáknak nevezve elmondta, hogy az emberek csak sztorikat és drámát akarnak, és amíg őt látják főgonoszként, addig biztosan figyelni fognak rá. Perry ezt a „két lépéssel mindenki előtt” stratégiát nem is tervezi feladni.

„Ma egy nagyon hosszú álomból ébredtem fel, valamint arra keltem, hogy 113 kilót fogytam. Tegnap az emberek még kövérnek, betegnek, unalmasnak és érdektelennek hívtak. Az emberek a legelcseszettebb lények a bolygón, én mégis mindenki előtt tudtam maradni egy lépéssel!”

– mondta a videós.

A 32 éves ukrajnai születésű youtuber, aki 2014-ben indította csatornáját párja bátorítására, eredetileg vegán és életvezetési vlogokat készített.

2016-ban azonban, miután a vegán közösséggel összekülönbözött, átnyergelt a mukbang műfajra, ahol hatalmas mennyiségű ételt fogyasztott rövid idő alatt.

Az amerikai férfiak közül elsőként nyerte meg a népszerűséget ebben a műfajban, de súlyos árat fizetett érte: extrém túlsúlyos lett, videóit pedig üvöltözés, verekedés és hiszti jellemezte.

Bár többször elmondta, hogy a drámák mesterségesek, elismerte, hogy a zabálások miatti hangulatingadozásait kihasználta a kattintásokért. 2019-ben bejelentette, hogy nem akar örökké mukbangelni az egészsége miatt. 2023-ban váltott, a fogyásra és egészséges életmódra koncentrál, és már 40 kilótól megszabadult.

Szeptemberi visszatérése előtt 7 hónappal töltötte fel utolsó videóját, amely még a régi, botrányos stílusban készült. A mostani drasztikus változás sok nézőt meglepett, többen az Ozempic nevű fogyasztószerre gyanakodnak. Mindenesetre a több mint 100 kilós fogyása lenyűgözte a közönséget, bár sokan kíváncsiak, hogyan befolyásolja ez a jövőbeni tartalmainak minőségét.

(A mukbang két dél-koreai szóból származik: az evésből és a közvetítésből. Az influenszer odaül a kamerája elé, és a képzeletbeli közönséggel, vagyis a nézőkkel „társalog” evés közben.)

Link másolása
KÖVESS MINKET: