hirdetés
garbage-2729608_960_720.jpg

Önkénteseket keres a NÉBIH, hogy kiderüljön, mennyit pazarol egy átlagos magyar háztartás

Legnagyobb arányban készételeket pazarolunk, ezt követik a pékáruk, majd a zöldségek és gyümölcsök.
Kép: Pixabay - szmo.hu
2019. október 21.


hirdetés

Önkéntesek jelentkezését várja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), hogy kiderüljön, változott-e a magyar háztartásokban az élelmiszerpazarlás mértéke - írják honlapjukon. Az idén novemberben zajló felmérés elsődleges célja a 2016-os adatok frissítése.

Világviszonylatban nagyjából 1,3 milliárd tonna élelmiszerhulladék keletkezik évente, azaz a megtermelt élelmiszerek mintegy egyharmada kárba vész. Hazánkban ez nagyjából 1,8 millió tonna élelmiszerhulladékot jelent, amelynek nagyobbik része a háztartásokban termelődik.

A pazarlás mértékét kizárólag becsülni lehet, azonban reálisabb képet kaphatunk, ha e becslés háztartási mérésen alapszik. Ilyen mérés a közép-kelet-európai régióban elsőként Magyarországon készült 2016-ban, amelyet a Nébih Maradék nélkül programja végzett el az EU által ajánlott módszertan szerint. A felmérés révén kiderült, hogy hazánkban fejenként évi 68 kg-ra tehető az élelmiszerhulladék mennyisége, aminek csaknem fele egy kis odafigyeléssel megelőzhető lenne, vagyis pazarlás.

Legnagyobb arányban készételeket pazarolunk, ezt követik a pékáruk, majd a zöldségek és gyümölcsök.

A 2016-os adatok frissítése, valamint az élelmiszer-pazarlási tendencia alakulásának vizsgálata érdekében a Nébih idén novemberben megismétli a felmérést, amelyhez önkéntesek jelentkezését várja.

hirdetés

A felmérés mintegy 100 háztartás bevonásával zajlik, az adatokat anonimizált formában dolgozza fel a hivatal.

A résztvevőknek egy héten keresztül kell ún. „hulladéknaplót” vezetniük arról, hogy pontosan mennyi és milyen típusú élelmiszer kerül a szemetesbe a háztartásukban. A szükséges mérőeszközöket (konyhai mérleg, mérőedény) a hivatal biztosítja, emellett bármilyen kérdés esetén a szakmai koordinátorok folyamatosan a résztvevők rendelkezésére állnak.

Az érdeklődők jelentkezési szándékukat a [email protected] e-mail címen jelezhetik.


hirdetés
KÖVESS MINKET:




Címlapról ajánljuk
x


hirdetés
szekesfehervar-a-legboldogabb-magyarorszagi-varos.jpg

Székesfehérvár lett a legboldogabb város Magyarországon

Kaposvár pedig a lista végén áll.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2020. május 24.


hirdetés

Kiderült, hogy melyik város a legboldogabb Magyarországon. Ötödik éve ismét nagyszabású kutatás készült a magyarokról a Boldogságtérkép megrajzolása projekt keretében. A Jobb Veled a Világ Alapítvány és az ELTE PPK Pozitív Pszichológiai Kutatócsoportja közösen végezte el a vizsgálatot Bagdi Bella és Prof. Oláh Attila vezetésével. A céljuk annak felmérése volt, hogy milyen és - évről évre - hogyan változik a magyar lakosság boldogság és globális jóllét szintje - írták meg Boldogságkutatás oldalon.

A felmérés eredménye ITT olvasható.

A 2019-20 évi Globális Jóllét értékek alapján Székesfehérvár lett a legboldogabb magyar város, és Kaposvár áll a rangsor végén.

A magyar lakosság globális jóllét szintje 2019-2020-ban a 2016-2018 közötti időszakban mért értékekkel megegyező, a nők esetében minimális, de statisztikailag nem szignifikáns növekedést mutat. Hasonló stagnálás állapítható meg a mentális egészség és a pszichológiai immunitás szintjét illetően is.

hirdetés

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


hirdetés
KÖVESS MINKET:




hirdetés
rozsalekvar_ck.jpg

Így készül a rózsalekvár, aminek az illatánál csak az íze finomabb

Állítólag a finom illatok, főleg a rózsa, erősítik a memóriát. Ezek alapján, nagyon okos leszel lekvárfőzés közben.
Ágostonné Szőcs Anna receptje a Parókia konyháján túl blogon - szmo.hu
2020. május 24.


hirdetés

Szeretek virágokat felhasználni. Cukrozott ibolya, árvácska, orgona receptek vannak már a blogon. A bodzavirág felhasználása is ebbe a kategóriába tartozik, de lekvárt még nem készítettem virágból, pedig olyan egyszerű.

Hozzávalók:

2+4 dkg rózsaszirom (vegyszermentes)

30 dkg kristálycukor

fél citrom leve

3 dl víz és 2 teáskanál 3:1 Dzsemfix

hirdetés

Elkészítés

Akkor jók a szirmok, amikor már elnyíltak, de még nem fonnyadtak, és könnyű lehúzni őket a szárról. Konyhakész akkor lesz, ha minden sziromról eltávolítjuk a fehér részt, mert az valószínűleg keserű. Én ollóval vagdostam le.

A Palóc Provence oldalán találtam a receptet. Ő rózsacukor készítéssel indítja. Késes aprítóban zúzza össze a szirmokat és a cukrot. 4 dkg-t a 6-ból. Nekem nincs aprítóm, azért botmixert használtam. Kicsit pépes lett, de szépen kihozta a színét. Utána a vizet felforraljuk, beletesszük a rózsacukrot, a szirmokat, a citromlét, és kevergetve 10 percig főzzük. Egy kis cukorral elkeverjük a dzsemfixet, és azt is hozzáadjuk. Azzal is főzzük 5 percig, majd üvegekbe töltjük, és fejjel lefelé állítjuk 10 percre.

Pont tele lett ez a két üveg, alig maradt kóstolásra, de még biztos, hogy többször fogok idén készíteni, mert nagyon különleges és finom. Kalácsra, palacsintára, kekszre, vagy csak úgy.

hirdetés
KÖVESS MINKET:





hirdetés
vegetable-skewer-3317060_1920-1000x640.jpg

A vegán étrenddel elkerülhetők lennének a járványok egyes orvosok szerint

Rámutattak, hogy feltűnően sok betegség terjed állatok által.
Kép: Illusztráció (Pixabay) - szmo.hu
2020. május 22.


hirdetés

Kapcsolat lehet a nagy világjárványok és a nagyüzemi gazdálkodás között - vélik a brit szakértők. A növényi alapú táplálkozást népszerűsítő Plant Based Health Professionals (PBHP) orvosai szerint azonban ez probléma a szőnyeg alá van söpörve, és a koronavírus kapcsán sem beszél róla senki, márpedig a vegán étrendre való áttérés csökkentené az esélyét annak, hogy újabb világjárványok alakuljanak ki - írja a Metro.

A jelenlegi tényállás szerint a koronavírus a vuhani piacról származik, ahol denevérről terjedt át egy másik állati gazdatesten keresztül az emberre. És bár ezen a héten Kínában hoztak egy olyan törvényt, amely megtiltja a vadállatok és egzotikus állatok forgalmazását az országban, a PBHP orvosai - ugyan üdvözölték a döntést -, szerintük ez nem elég, ugyanis a többi állat húsával szintén terjedhetnek a betegségek.

Azzal érvelnek ugyanis, hogy ha áttekintjük az utolsó nagy járványokat, mindegyiknek állatokhoz volt köze: ilyen a sertés - és a madárinfluenza vagy a spanyolnátha, amely szintén a madarakhoz köthető.

A lapnak sikerült elérnie a szervezet vezetőjét, aki egyben a londoni King's College kórház hematológusa, Dr. Shireen Kassamot. Az orvosnő szerint ezek alapján elmondható:

hirdetés

sokkal nagyobb eséllyel tudnánk elkerülni egy újabb világjárványt, ha mind áttérnénk a növényi alapú táplálkozásra.

A brit adatok szerint ráadásul az emberek nagy része - főleg pénzügyi megfontolásból - inkább az olcsó, szupermarketekben kínált húst veszi. Egy sor leleplező riport készült már a nagyüzemi állattartás árnyoldalairól: a levágásra szánt jószágokat legtöbbször nem túl állatbarát környezetben tenyésztik, kis helyre zsúfolják be őket, és a higiéniai követelményeknek sem felel meg mindig a tartásuk. Mindez tökéletes táptalaja lehet a kórokozóknak, így egyfajta gócpontként is működhetnek az állatfarmok. Ráadásul sok helyen még mindig antibiotikumokat használnak arra, hogy az állatok növekedését serkentsék, ez pedig antibiotikum-rezisztenciát idézhet elő az embereknél, amely egy esetleges járványnál nagy hátrány.

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


hirdetés
KÖVESS MINKET:





hirdetés
social-distancing-4992164_960_720.jpg

A lazítás nem egyenlő a lazulással - ezekre figyelj a következő hetekben is

A járványhelyzet miatti intézkedések folyamatosan változnak, és ha van is enyhítés, ez még messze nem jelenti azt, hogy sikerült elűznünk a vírust. Íme néhány fontos szempont, amire továbbra is figyelnünk kell.
Szponzorált tartalom (X) - szmo.hu
2020. május 22.


hirdetés

A fertőzések számának csökkenésével lassan kiszabadulhatunk a karanténból, ez mégsem jelenti azt, hogy az élet ugyanúgy folytatódhatna, mint ahogy azt korábban megszoktuk. Kevesebb ugyan a korlátozás, de az éberségünk nem csökkenhet, mert a vírus sajnos nem tűnt el, továbbra is itt van közöttünk, és ha nem vagyunk elég elővigyázatosak, bármikor újra komolyabb problémát okozhat. Most nagyon sok múlik az egyéni felelősségen, nem szabad elfelejtenünk, hogy a lazítás nem egyenlő a lazulással. Továbbra is fontos, hogy vigyázzunk egymásra és magunkra. Összeszedtünk néhány szempontot, amire érdemes figyelni a jövőben is.

Kell a két lépés távolság

A legkönnyebben úgy vigyázhatunk egymásra, ha betartjuk az ajánlott két méteres távolságot, kerüljük a csoportosulást, nem megyünk tömegbe. Tehát például, ha ki is ülhetünk már egy napfényes teraszra, várva a finom italokra és ételekre, egyáltalán nem jó ötlet nagyobb baráti összejöveteleket tartani. Bármennyire hiányzik is, hogy az üzletekben, boltokban nézelődj, mégis, most inkább csak akkor indulj vásárolni, ha tényleg valamit be kell szerezned, és akkor is tartsd meg a megfelelő távolságot a többi vásárlótól, akár a mirelitpultnál, akár a pénztárnál.

Új barátaink: a maszk és a kézfertőtlenítő

Most, hogy már egy ország sajátította el a helyes kézmosás lépéseit, a következő feladat, hogy továbbra is alkalmazzuk ezt a mindennapokban. Sőt, a személyes higiéniát illetően lépjünk még tovább: azokra a helyzetekre, amikor épp nem tudunk kezet mosni, szerezzünk be kézfertőtlenítőt, ha pedig kimozdulunk otthonról és zárt térben kell tartózkodnunk, ajánlott a maszk viselése. Érdemes maszkból beszerezni egy kedvedre valót, az ugyanis egy jó ideig még biztos az életünk része marad. Nem szabad elfelejtenünk, hogy bárki lehet tünetmentes vírushordozó. Akár te is. De ha maszkot viselsz, kisebb eséllyel adhatod tovább a fertőzést. Ha egészségesen is maszkot viselsz, pont azt fejezed ki, hogy figyelsz embertársaidra.

hirdetés
Többet teszünk-e az egészségünkért vírushelyzetben?

Töltsd ki te is rövid kérdőívünket, segíts nekünk abban, hogy relevánsan írhassunk a témáról. Ide kattintva pár perc alatt megválaszolhatod a kérdéssort.

Előre is köszönjük együttműködésedet!

Egy csepp felelősség

A járvány sajnos még nem ért véget, bár kétségtelenül egy új szakaszba léptünk. Most a lazítás időszakában különösen lényeges, hogy ahelyett, hogy minden eddigi szabályt felrúgnánk, felelősségteljesen tartsuk be továbbra is a korábban bevezetett intézkedéseket. Egy cseppnyi felelősség a kulcsa lehet annak, hogy a lehető legoptimálisabban alakuljon a jövőnk. Ha mindenki „csapatjátékosként” viselkedik, akkor van esélyünk arra, hogy a nyarat ne csak az erkélyekről élvezzük. Vedd komolyan a helyzetet, és tegyél meg mindent, amit lehet, hogy közösen megakadályozhassuk a vírus további terjedését!

Az immunrendszered támogatása most különösen fontos

Amellett, hogy a távolságtartásra és higiéniára figyelünk, talán az egyik legfontosabb, hogy továbbra se feledkezzünk meg gondoskodni szervezetünk védelmi rendszeréről, azaz az immunrendszerünk topon tartásáról. Többnyire csak a tavaszi és őszi időszakokban figyelünk fokozottabban az immunrendszerükre, de ne felejtsd el, hogy az új típusú koronavírus még most is köztünk van, és egyáltalán nem tudjuk róla, hogy nyáron kevésbé fertőző hatású-e. Ezért ne hagyd abba, hanem továbbra is folyamatosan támogasd szervezeted ellenálló képességét!

>> Étkezz megfelelően!

Az immunrendszer megfelelő működését helyes táplálkozással, elegendő folyadékbevitellel, rendszeres testmozgással támogathatjuk. Ügyelj arra, hogy minőségi ételeket fogyassz, egyél minél több friss gyümölcsöt, zöldséget, és próbáld meg visszaszorítani a sok felesleges cukrot, sót.

>> Támogasd a szervezeted a működéséhez nélkülözhetetlen anyagokkal!

Válassz olyan készítményt, amelyben megtalálható minden olyan ásványi anyag és nyomelem, amelyre a szervezetednek szüksége van. Ilyen a Béres Csepp belsőleges oldatos cseppek, amely megfelelő mennyiségben, megfelelő arányban, komplex formában tartalmazza ezeket a létfontosságú anyagokat, így az immunrendszered igazi testőre.

>> Mozogj rendszeresen!

Hetente háromszor egy–egy órás séta már biztos, hogy jótékony hatású,- pláne, ha a zöldben, friss levegőn járhatsz egyet. De ha ennél aktívabb mozgásra is hajlandó vagy, most rengeteg ingyenesen elérhető online edzésprogramot találsz a neten.

>> Kerüld a stresszt! A kialakult helyzetben keresd a jót!

Próbáld megtalálni ebben az egyáltalán nem könnyű helyzetben is az örömforrásokat, vedd észre magad körül a szépet, használd ki a léleképítő alkalmakat, és iktass be testerősítő programokat. Figyelmed fordítsd olyan dolgok felé, melyek segítenek kikapcsolni, és csökkentik az életedben megjelenő negatív stresszhatást. Lehet ez egy telefon a barátodnak, filmnézés, olvasás, zenehallgatás, séta, testmozgás, de akár már egy gyors légzőgyakorlattal vagy egy 5 perces relaxációval is lenyugtathatod a testedet.

Hogyan segíthet a Béres csepp?

Nyomelempótlás révén:

- Támogatja a szervezet ellenállóképességét.

- Betegségek után segíti a felépülést.

- Fáradékonyság, gyengeség esetén elősegíti a jó közérzet helyreállítását.

- Erősíti a szervezetet.

- Már 10 kg testsúlyt elérő gyerekek is kaphatják immunrendszerük támogatására.

Béres Csepp belsőleges oldatos cseppek.

Vény nélkül kapható roboráló gyógyszer.

Forgalmazó: Béres Gyógyszergyár Zrt.

1037 Budapest Mikoviny u. 2-4.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!


hirdetés
KÖVESS MINKET:







Szeretlek Magyarország
Letöltés
x
Töltsd le a Szeretlek Magyarország mobil alkalmazást, hogy elsőként értesülhess a legfrissebb hírekről!