chococim
Magyar a világ egyik legjobb csokija
A chocoMe manufaktúra édessége ezüstérmes lett az International Chocolate Awards-on.
Fotók: chocoMe Facebook-oldala
2014. május 28.

Színészeknek az Oscar, éttermeknek a Michelin-csillag. Az International Chocolate Awards díjait ezekhez a rangos elismerésekhez szokták hasonlítani. A legnevesebb külföldi csokoládészakértők, gasztronómiai szakértők, sommelier-ek és séfek alkotta nemzetközi zsűri bírálja a pályázó édességeket.

Idén a magyar csokoládémanufaktúra, a chocoMe is elindult a versenyen. A nemrég bevezetett Raffinée termékcsalád egy tagját, a fahéjas tejcsokoládéval bevont Piemonte-i mogyorót nevezték be, méghozzá ezzel a kísérő szöveggel: "A világ legfinomabbjának tartott Piemonte-i mogyorószemeket fahéjjal finoman átszőtt, 40% kakaótartalmú tejcsokoládé-köntösbe burkoltuk, hogy bársonyosan krémes, jellegzetes ízük az édes réteg alatt is megmaradjon."

4

5

A rangos nemzetközi mezőnyben viszont méltón érdemelte ki a magyar termék az ezüstérmet, bekerülve ezzel hivatalosan is a világ legjobb csokoládékészítői közé. "A díj rangja rendkívül megtisztelő, és nemcsak a magyar chocoMe-nek, hanem az egész hazai csokoládékészítésnek szól" – nyilatkozta Mészáros Gábor chocolatier a HVG-nek.

A Raffinée termékcsalád nem most nyert először díjat, ugyanis egy hónappal ezelőtt csomagolódobozát díjazták Milánóban az ugyancsak egyik legrangosabbként jegyzett nemzetközi dizájnversenyen, az A' Design Awardon. "A forma és tartalom ezúttal tökéletesen harmonizál, és nagyon reméljük, hogy ezt a fogyasztók is díjazzák, hisz értük élünk, őket szolgáljuk" - mondta Mészáros.

2

3

A manufaktúra alapítója egy videóinterjúban Veiszer Alindának mesélt a cég alapításáról, a kezdeti nehézségekről, és legfinomabb ízekről.

Ha örülsz a magyar sikernek, nyomj egy lájkot!


KÖVESS MINKET:




Szeretlek Magyarország
Letöltés
x
Töltsd le a Szeretlek Magyarország mobil alkalmazást, hogy elsőként értesülhess a legfrissebb hírekről!