Rendelő – ahol étellel és itallal kúrálnak
Nem, nem filmforgatáson jártunk. Kipróbáltuk a Rendelő Restro & Bart.
A Rendelő negyed éve nyitotta ki kapuit, küldetésük, hogy ínycsiklandozó ételeikkel és italaikkal kicsattanó egészséggel és életörömmel engedjék útra pácienseiket. Nekünk már az ajtón belépve tátva maradt a szánk a pirosan világító műtő felirattól és a zöld falaktól, majd a galériára fellépkedve a kórházi ágyrácsoktól és a rájuk fűzött infúziós tasakoktól.
Az emeleten műtős lámpák világítják be a teret, a sarokban tolószék és mérleg idézi meg a várótermi miliőt, az étlapokat gyógyszeres szekrényről vehetjük el. A Rendelő ügyesen centizte ki az arányokat, így éppen csak annyira lett kórházias a hangulat, hogy senkiben ne ébresszen rossz emlékeket. A közelben lévő Szent Rókus kórház dolgozói például rendszeresen megfordulnak a Rendelőben ebédelni, de orvostanhallgatók körében is hamar felkapottak lettek a fecskendőbe töltött szeszes italok.
Nem csak a külcsínben igazodtak a rendelők világához, de az étlapon szereplő tételek neveivel is igyekezték bevonzani ezt a világot. Így itt az előételek előkezelések, a levesek kanalas gyógyszerek, a főételek szénhidrát-kúrák, a desszertek pedig rehabilitációként szolgálnak. Az itallapon a beöntések, főzött gyógyszerek és természetesen fájdalomcsillapítók szerepelnek, utóbbiak röviditalok formájában.
Az étlapon az olasz tésztaételektől kezdve, a thai tésztán és a magyaros leveseken át a vegetáriánus fogásokig szinte minden megtalálható. A szénhidrát-kúrák ára 1490-1790 Ft körül mozog, míg a levesek egységesen 650 Ft-ba kerülnek. A külföldi vendégek kedvéért hamarosan többféle magyaros íz is bekerül a menübe, de a megszokottól eltérve, itt is igyekeznek egy kis csavart belevinni.
Mivel sokan járnak ide bulizás előtt bemelegíteni az estére, a Rendelő külön sürgősségi ellátással, egy snack menüvel is készült, hogy senki ne távozhasson megfelelő kezelés nélkül. Így két fecskendő felhajtása közben bátran rendelhetünk csirkeszárnyakat mártogatóssal, burger and chipset, fish and chipset, vagy ennek csirkés változatát, esetleg padlizsánkrémet, amit spatulával kenhetünk kenyérrel. Mi leginkább a sürgősségi ellátás fogásaival ismerkedtünk.
Tekintettel arra, hogy Budapesten egyre népszerűbbek a házi, mindennel megpakolt hamburgerek, a Rendelő is saját burgerrel készült. A burgonyás buciba bújtatott jókora húspogácsa sülthagyma-koronát, Cheddar sajtot és jégsalátát kapott, mindezt pedig sajtszósszal öntötték alaposan nyakon. Partedlivel nem, de plusz szalvétával érdemes felszerelkezni a sajtszósz miatt, ami lágyan terül el a puha bucin.
A chick’n chips parmezános, chilis bundában sült csirkemell paprikás remuládmártással, és egy jó nagy adag római köménybe forgatott steakburgonyával, amit kicsi fém vödörben tálalnak. Krumpli egyébként a hamburgerhez is jár és le a kalappal azelőtt, aki segítség nélkül mindet belapátolja, ugyanis a vödör olyan jól meg lett pakolva, hogy még akkor is jól lehet lakni, ha a társaságban több „krumplikéregető” is akad.
Ha a betegségetek tünetei korgó gyomor, kopogó szem, kiszáradt torok vagy szénhidrát-elvonás, a Rendelőben beutaló nélkül orvosolják problémáitokat!
Budapest, 1085, Somogyi Béla út 8.
Hétfő – kedd - szerda: 11-24
Csütörtök – péntek – szombat:11-01
Vasárnap: zárva
Fotó: Draskovics Ádám
