hirdetés
batata_par2-1.jpg

Julcsi és Dávid nagyvárosból költöztek egy lakókocsiba, hogy létrehozzák saját biogazdaságukat

Édesburgonyát termesztenek, és a batátapástétomjaik hatalmas sikert arattak. A startup cég a termékeit környezetbarát módon készíti.
Söptei Zsuzsanna - szmo.hu
2019. július 06.


hirdetés

Az év nagy részében lakókocsiban laknak kutyájukkal együtt Bács-Kiskun megyében, Lajosmizsén egy bérelt földön, így tényleg csak egy lépés választja el őket a terményeiktől. Julcsi és Dávid igazi startupperként kezdtek bele a batáta termesztésébe és feldolgozásába, ma pedig már

az egyik legnagyobb palánta-szállítóvá váltak, és az általuk kitalált batátapástétom egyedülálló a piacon.

Márkus Dávid és párja, Tukacs Julcsi három éve kezdett neki a közös munkának. Feladva korábbi nagyvárosi életüket létrehozták a családi vállalkozásukat. Most még bérelt földön dolgoznak, de terveik szerint hamarosan már a sajátjukon nevelhetik az egyre népszerűbbé váló – sokak által édesburgonyaként ismert – batátát. Azt szeretnék, ha a gazdaságuk tovább fejlődhetne, ezért pályáznak, hogy a kapott pénz segítségével kialakíthassák a saját biogazdaságukat.

Palántanevelés

Azt vallják, hogy a legjobb minőségű palántából lehet a legjobb termést elérni, és így lehet csak minőségi árut készíteni. Ezt átlátva kezdtek neki a termesztés mellett a palántanevelésnek és értékesítésnek is. Az általuk nevelt, csomagolt és értékesített palántákkal a vevőik igen elégedettek, ennek köszönhetőn idehaza a legkeresettebb palántaszállítókká váltak.

Az édesburgonyát ráadásul

teljesen környezetbarát módon, vegyszer- és műtrágyamentesen termesztik, hisznek a környezettudatosságban, és tesznek is érte. Termékeik összetevői, a termesztéstől a csomagolásig mind környezetbarátok.

Többfajta batátát is termesztenek, a laikus látványra megkülönböztethet lila, rózsaszín, narancsos és halványsárga gumókat.

Batátapástétom

A batáták szinte egész évre adnak munkát a fiataloknak, a családtagoknak. A betakarítás után a gumók árusításán kívül megkezdik a pástétomok készítését is. Az ötlet is tőlük származik. Szerettek volna egy vegán, mindenmentes, de finom alapanyagot, ételt készíteni. A piacon nem találtak ilyet, ezért maguk kezdtek neki a kísérletezésnek. Mikor már tudták, hogy mit hogyan szeretnének csinálni, akkor egy séf barátjuk adott tanácsot az ízesítésekhez.

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


KÖVESS MINKET:





hirdetés
IMG_6480k-1000x662.jpg

30 év után hagyta ott az egészségügyet, hogy régi álmát váltsa valóra

Anikó házi ápolással foglalkozott, nagyon szeretett az embereken segíteni. De legalább ennyire szerette volna, hogy virágok között élhesse ki kreativitását.
Szponzorált tartalom - szmo.hu
2019. július 09.



A Mezőtúron élő Farkas Anikó 30 évig egészségügyben dolgozott, egy szakrendelőben volt asszisztens, mellette 18 évig házi ápolással és hospice ápolással is foglalkozott. A házi ápolást különösen szerette, nehéz döntés volt, hogy felhagyjon vele. De csak így valósíthatta meg bakancslistás tervét, hogy saját virágüzletet nyisson.

"
Nem azért jöttem el az egészségügyből, mert azt nem szerettem csinálni, hanem mert ez a másik út még bennem volt.

Régi álmom volt, hogy legyen egy virágboltom. A barátaim kérdezgették, hogy mikor nyitok már egy saját üzletet, de én meg visszakérdeztem, hogy miért nyitnék egy sokadik virágboltot Mezőtúron” – meséli Anikó.

Miután a gyerekei kirepültek a családi fészekből, elvégzett egy virágkötő tanfolyamot, de az ott szerzett tudást jó ideig nem használta, csak kipipálta magában, hogy ezt a tervét is teljesítette. A virágüzlet ötlete váratlanul tört elő újra: egyszer csak észrevette, hogy kiadóvá vált egy korábban is virágboltként működő üzlethelyiség a város központjában. Két hete volt, hogy eldöntse, lesz-e ő a következő bérlő. Nagy dilemma volt, de belevágott – és nem bánta meg azóta sem.

NÉZD MEG AZ ANIKÓVAL KÉSZÜLT KISFILMET IS!

Egyedül ellátni minden feladatot

Pedig az élete sokat változott, mióta a házi ápolás helyett a virágbolttal foglakozik. „Korábban mindig ezerféle dolgot csináltam, sok minden érdekelt, és valahogy bele is fért az időmbe. Most nem ez van. Bejövök korán reggel dolgozni, és késő este hazamegyek” – mondja Anikó. Megtapasztalta, hogy nem könnyű saját boltot vinni. Amikor ő virágüzletben gondolkodott, a kreativitásra, a virágokkal való foglalkozásra vágyott leginkább. Harminc év alkalmazotti jogviszony után váltani komoly kihívás.

„Gyakran kérdezik tőlem ismerősök: Ugye ez könnyebb, mint az egészségügy? De csak azt mondhatom, hogy hát mitől lenne könnyebb? Ott volt fizetett szabadság, takarítónő, árubeszerző - itt nekem kell kigazdálkodnom a szabadnapjaimat, és minden én vagyok egy személyben” – hasonlítja össze a két szerepet Anikó. – „Ennek ellenére örülök, hogy így döntöttem. Ez egy megvalósult álom számomra.”

24 évvel ezelőtt már egyszer fejébe vette, hogy szeretne egy virágüzletet, de akkor nem voltak adottak a feltételek, segítsége sem lett volna hozzá. Most utólag is úgy gondolja, hogy biztos anyagi háttér, családi támogatás nélkül nem sikerült volna megvalósítani az álmát.

Ha már csak a biztos anyagi háttér hiányzik az újratervezéshez...

Az Újratervezés sorozat inspiráló történeteit látva sokan érezhetik úgy, hogy bár megtehetnék ők is ezt a nagy lépést, de ahhoz, hogy merjenek valami újba fogni, hiányzik még valami: az anyagi háttér.

Mit mond a szakértő?

„Mindannyian rendelkezünk olyan tervekkel, amelyeket hosszú évek óta dédelgetünk, azonban valamilyen okból eddig még nem jutottunk el a megvalósításukig. Van, hogy a saját kételyeink szabnak gátat a jó ötleteknek. Pedig, ahogy az itt szereplő történet is mutatja, egy jókor meghozott döntés teljesen új perspektívákat nyújthat az életünkben, és az önmegvalósítás kezdetét jelentheti. Természetesen minden ilyen jellegű váltás az elején lemondásokkal és anyagi befektetéssel járhat, így érdemes előre felmérni a lehetőségeinket. Ügyeljünk arra, hogy mindig megalapozott döntést hozzunk, és ne feledkezzünk meg a karrierváltással kapcsolatos pénzügyekről sem. A képzésekre, tanfolyamokra szükséges forrás megteremtése akár hónapokat, éveket is felölelhet, ebben az esetben nyújthat segítséget a személyi kölcsön*, amelyet ma már néhány órán belül akár az otthonunkból, online is igényelhetünk. A felmerülő kérdések megválaszolásában pedig az ügyintézőink készségesen segítenek” – javasolja Györkei Krisztián, az OTP Bank fogyasztási hitelek termékfejlesztési vezetője.

*A THM mértéke online kedvezmény nélkül: 8,4%-24,1%%

A személyi kölcsön THM mértékére vonatkozó akció 2019. június 3-tól visszavonásig, de legkésőbb 2019. augusztus 4-ig érvényes.

További részletek: www.otpbank.hu/szemelyikolcson

Lélekben örökre kicsit egészségügyes marad

Anikó talált párhuzamot is az egészségügyben végzett munkája, és a mostani között: virágboltosként is érdekes embereket ismerhet meg, akik örömükben vagy bánatukban térnek be hozzá virágot venni, és sokszor el is mesélik az idevágó történetüket. Ez először meglepte Anikót, de ma már rutinosan kezeli a dolgot.

Az egészségügytől pedig nem szakadt el teljesen. Útjára indított egy jótékonysági akciót, a „Lélekápolók” programot. Ennek lényege, hogy az egészségügyben karácsonykor szolgálatot teljesítőknek egy szál rózsát visz ajándékba. Bár egyelőre még nem túl sokan csatlakoztak a felhívásához, ő kitart amellett, hogy amíg csak virágboltja lesz, meglepi az egykori kollégáit a szeretet ünnepén. Bár ahogy meséli, a második évben már nem is okozott akkora meglepetést, többen már számítottak az érkezésére. Sőt, olyan is volt, hogy a vevők jelezték, hogy egy rózsa megvásárlásával csatlakoznának az akcióhoz.

A vásárlók öröme a virágboltos boldogsága

Anikó nagy kedvencei a kutyák, ezt össze is kapcsolta saját üzletével. Egyrészt kutyabaráttá tette a boltot, amit már oklevél is tanúsít, mert épp az ő üzlete nyerte el „Az év kutyabarát helye” címet egy közönségszavazáson. De a kedvencek portréját viselő kopogtatókat is alkot, ami iránt egyre nagyobb az érdeklődés.

Az érdeklődők még külföldről is megtalálják a boltot, egyre több az országhatáron túlról érkező megrendelés. Az üzlet megtalálható a Facebookon és az Instagramon is, így bukkannak rá a távolba szakadt magyarok. Az oldalak üzemeltetésében Anikónak a fiai segítenek. Elsősorban olyanok veszik igénybe ezt a lehetőséget, akik korábban Mezőtúron vagy valahol a környéken éltek, de külföldre költöztek, a családjuk viszont itt maradt.

„Angliából, Németországból, Franciaországból rendszeresen vannak megrendelőink, de akár Amerikából is, sőt legutóbb Kabulból jelentkezett egy fiatalember, aki a családjának készíttetett egy virágdobozt” – mondja Anikó. – „Ez mindig nagy öröm a megajándékozottnak, általában a mi nyakunkba ugranak, amikor megkapják a csokrot vagy a dobozt.

"
A virágüzletben is ezt a pillanatot szeretem a legjobban, látni, hogy a vevőnek tetszik az elkészült alkotás és mosolyogva, elégedetten távozik.
KÖVESS MINKET:



hirdetés
sting-interju-1000x699.jpg

Sting elárulta, miért imádja Magyarországot és mi volt az első élménye nálunk

A világsztár az RTL Klubnak adott exkluzív interjút keddi, budapesti koncertje előtt.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2019. július 04.



Sting kedden lépett fel 12. alkalommal Magyarországon, a koncert előtt pedig interjút adott az RTL Klubnak. A világhírű zenész az elmúlt három évben háromszor is járt nálunk, legutóbb 8 hónappal ezelőtt utazott Budapestre, akkor a Hősök terén adott ingyenes koncertet, ami alatt szinte végig szakadt az eső, mégis rengetegen ott maradtak, hogy végighallgassák őt.

A zenész elárulta, nagyon jól esett neki, hogy ennyien hallgatták őt az időjárás ellenére.

"Nagyon megtisztelő érzés, hogy az emberek maradtak, miközben az ösztöneik azt súghatták, menjenek haza. Ez csodálatos volt, otthon éreztem magam"

- mesélte Sting, aki visszaemlékezett első budapesti koncertjére is, ami még a rendszerváltás előtt, 1988-ban.

"Csodálatos volt Magyarországra jönni először, nagyon sok szovjet háborús emlékművet láttam és láttam azt is, hogy milyen hihetetlen történelmi város Budapest, elképesztő építészettel. Tudtam, hogy az Osztrák Magyar Monarchia egyik fő központja volt, ismertem a történetét. Szóval nagyon érdekes volt, egy nagy stadionban játszottunk, a közönség pedig rock'n'roll volt, pont olyan, mint a világ másik felén."

- emlékezett vissza Sting, aki azt is elárulta, hogy magyar borokat is kedveli. A borászat ugyanakkor nem áll távol a zenésztől, hiszen a feleségével közösen saját szőlészete és borai is vannak.

A világsztár most a régi dalait újrahangszerelte és az új albumával turnézik, ezért adott ismét koncertet Budapesten. Ugyanakkor úgy, ahogy korábban, most sem tartotta magát távol a politikától és az RTL Klubnak ezúttal a Brexitről, Nagy-Britannia Európai Unióból való kilépéséről beszélt.

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


KÖVESS MINKET:




hirdetés
motoros.jpg

A magyar motoros, aki körbeülteti fával Európát

Farkas András nagyot álmodott, vásárolt egy motort, és elkezdte megvalósítani a tervét: mindennap elültet egy facsemetét valahol a kontinensen.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2019. július 02.



Farkas András nagyot álmodott, elhatározta, hogy saját erőforrásból fákat fog ültetni Európa szerte. Éppen ezért vásárolt egy motort és úgy döntött, hogy körberajzolja vele Európát, közvetlenül a tengerparton. Azért pedig, hogy tegyen Földünkért, minden nap el fog ültetni egy facsemetét, elsősorban olyan helyeken/településeken, ahol a helyiek segítségére lesznek annak későbbi gondozásában.

A nem mindennapi küldetésről és faültetésekről az 57 éves András Instagram-oldalán tájékoztatja folyamatosan az érdeklődőket.

Lapozz András motivációiért:

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


KÖVESS MINKET:




hirdetés
zerowaste_ck.jpg

Frissen tartó kenyérzsák és bambuszfogkefe – zero waste termékek magyar módra

A Pandarte blog szerzőjét is megihlette műanyagmentes július, ezért most olyan zero waste dolgokat gyűjtött össze, amiknek a használata apró lépésekkel, de közelebb visznek minket a környezettudatosság felé. Ráadásul mindegyik magyar termék.
Bánhidi Dóra írása a PandArte blogon - szmo.hu
2019. július 04.



Mi is az a PandArte blog? Bánhidi Dóra több mint három éve a fejébe vette, hogy minden olyan dolgot megismertet a világgal, ami kreatív ötletből született. "Blogomon rengeteg hazai tervezőről, innovatív ötletről, helyről és designról írok, mert ezzel szeretném inspirálni az embereket arra, hogy megtalálják önmaguk 'ajándékát', vagyis azt, hogy ők miben a legkreatívabbak" - írja Dóra.

De mit jelent pontosan a Zero waste?

Erre egy nagyon pontos magyarázatot találtam a zerohero.hu oldalon.

"A zero waste kifejezés szó szerint azt jelenti, hogy nulla hulladék. Tulajdonképpen

egy olyan logikai megközelítésről van szó amely az újrahasznosításnál (recycle) is hatékonyabb megoldásokat keres a hulladékgazdálkodás tekintetében.

Ennek alapja az, hogyha a termékeket örök életűnek, azaz újrafelhasználhatónak (reusable) gyártják. Vagyis egyszerűbben megfogalmazva, a zero waste mozgalom célja az, hogy a hulladéktermelés helyett mindent használjunk újra meg újra, szemben az egyszer használatos megközelítéssel. Így elkerülhetjük, hogy hulladék kerüljön a természetbe, hiszen minden már nem használatos, zero waste gondolkodásmóddal készült termék “élete” végén is megtalálja az új, hasznos helyét a természetben."

Rozsdamentes acél palack - The Food Theraphy Market

Mosható arctisztító párnák - hulladékmentes.hu

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


KÖVESS MINKET:






Szeretlek Magyarország
Letöltés
x
Töltsd le a Szeretlek Magyarország mobil alkalmazást, hogy elsőként értesülhess a legfrissebb hírekről!
x