A tengeri moszat megoldás lehet táplálkozás- és fűtőanyag-gondjainkra is
Egyre nagyobb a kereslet világszerte a tengeri moszat iránt. Biomasszája üzemszerű termelésével fontos emberi táplálékhoz és takarmányhoz juthatunk, de kiválthatja számos területen a fosszilis fűtőanyagokat, és az ilyen alapú műanyagokat is.
A tengeri moszat gyorsan növekedő algafajta. Felhasználja a napenergiát, a tápanyagot és a széndioxidot a tengervízből vonja ki. A tudósok szerint termelése segíthet a klímaváltozás elleni küzdelemben és csökkentheti a CO2-kibocsátásokat.
Az egyik nagy, tengeri moszatkultúrára épülő cég az Ocean Rainforest, amely számos farmgazdasággal rendelkezik észak-amerikai és európai vizeken. A BBC a Feröer-szigetek egyik fjordjában működő telepet kereste fel, ahol 50 km hosszan, víz alatti rácsokon egymástól egy méteres távolságban nőnek a moszatok. A fő struktúra 10 méteres mélységben van, hogy elkerüljék a legnagyobb hullámveréseket.
A cég igazgatója, Olavur Gregarsen szerint a tápanyagokban gazdag, stabil 6-11 C fokos tengervíz kiválóan alkalmas a moszattermelésre.
A betakarítás hajókról történik. A kapitány irányít egy gépkart, amely kiemeli a moszatsorokat a vízből. A moszatot felaprítják, majd konténerekbe gyűjtik, azután hagyják a sorokat újra megnőni. Gyorsan fel kell a termést dolgozni, egy közeli faluban gépekkel tisztítják meg. Egy részét megszárítják és élelmiszergyáraknak szállítják, a takarmány-gyártóknak szánt mennyiséget viszont erjesztik a szállítás előtt.
Ezen kívül a tengeri moszat kivonatát fogkrémhez, kozmetikumokhoz, gyógyszerekhez is felhasználják, de vannak olyan cégek, amelyek textil- és műanyag alternatívájának tekintenek rá, készítenek belőle vizespalackokat és szívószálakat is.
A Feröer-szigeteknél az idén mintegy 200 tonnát aratnak le, de a gépesítés fejlesztésével ezt a mennyiséget egy év alatt meg is duplázhatják.
Te mit csinálnál másképp? - Csatlakozz a klímaváltozás hatásairól, a műanyagmentességről és a zero waste-ről szóló facebook-csoportunkhoz, és oszd meg a véleményedet, tapasztalataidat!