TOP5: csomagolásmentes boltok itthon és külföldön
A HYPEANDHYPER egy kelet- és közép-európai dizájn- és életmódmagazin, amely az innovációról, a városi életről és a kreatív ökoszisztémáról szól.
Céljuk, hogy összegyűjtsék és bemutassák azokat az egyedi történeteket, karaktereket, különleges tárgyakat és tájakat, amelyek a világ ezen részét alakítják.
Csatlakozz hozzájuk, legyél te is részese a közös jövő alakításának!
Ahogy a fenntarthatóság kérdésével egyre jobban foglalkozunk mindennapjaink során, úgy jelennek meg válaszul a különböző csomagolásmentes boltok. A zero waste üzletek választásával egy fenntarthatóbb jövő mellett döntünk, miközben a helyi vállalkozásokat is támogatjuk, ráadásul sok esetben jobb és egészségesebb alapanyagokhoz is jutunk.
A Pancs Gasztroplacc néven ismert piac sikere már három üzlet formájában is manifesztálódott. Az átalakulás ráadásul a koronavírus-járvány következménye: a piac bezárása a vásárlók és a termelők életében is nehézségeket okozott, így igencsak szükség volt a boltokra. A fenntartható kialakítás mellett pedig extra öröm, hogy kézműves péksüteményekkel és finom kávéval is színesítik a bevásárlást – melyeket hangulatos teraszon, helyben is elfogyaszthatunk.
Fotók: Pál Dóra
Szlovénia első hulladékmentes üzlete a Rifuzl, melynek története egy görögországi nyaralásig nyúlik vissza. A vállalkozás tulajdonosai utazásuk során szembesültek azzal, hogy műanyagdarabokkal van tele a homok, aminek eredményeképpen három év ötletelés után otthagyták munkahelyüket, és 2018-ban megnyitottak!
Válogatásunk következő tagja, a Magazin Zero Waste szintén úttörőként vonult be a köztudatba – egyfelől 2020 decemberétől Bukarest első zero waste üzlete, másfelől a vegán filozófiát követi. Kizárólag vegán élelmiszereket és használati tárgyakat találhatunk a polcokon, ami a mai napig példaértékűnek számít.
Már a Bezobalovo indítása előtt is intenzíven érdeklődött az ökológia iránt a bolt alapítója, mellyel párhuzamosan egyre több zöld szokást vezetett be életébe. Miután Izlandon egy helyi tudós felhívta a figyelmét arra, hogy néhány évtized múlva jég nélkül marad az ország, úgy érezte, hogy a környezettudatos alternatívák keresésénél többre van szükség.
A Minimum Waste tervezőkből és innovátorokból álló csapata alkotta meg a MIWA nevű technológiát. A MIWA egy olyan hiánypótló újítás, mely mobilitásával lehetővé teszi szupermarketekben is a csomagolásmentes bevásárlást – elősegítve ezzel a tudatos életmód népszerűsítését. Zero waste boltjuk üzemeltetése mellett installációkat, kerekasztal-beszélgetéseket, valamint tervezői találkozókat is szerveznek.
Te mit csinálnál másképp? - Csatlakozz a klímaváltozás hatásairól, a műanyagmentességről és a zero waste-ről szóló facebook-csoportunkhoz, és oszd meg a véleményedet, tapasztalataidat!
