Legalább tíz százalékkal fog többe kerülni a hal idén karácsonykor
Legalább tíz százalékkal fog többe kerülni a hal idén karácsonykor - számolt be róla az RTL Híradó.
- mondta az RTL Híradónak Simon Károly, a Hortobágyi Halgazdaság Zrt. vezérigazgatója.
A Magyar Halászai Szövetség szerint az idei árakat nem csak a megdrágult takarmányárak nyomták fel, az idei halhozam ugyanis gyengébb lett az előző évekhez képest.
- mondja Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője.
Exportra viszont már alig jut. Az itthoni kínálat széles, az árak változóak.
A magyarok többsége karácsonykor eszik halat, ez a számokon is látszik: az éves halfogyasztás 30-35 százaléka erre az időszakra esik. Évente 6,7 kilogramm hal kerül egy magyar ember asztalára, de ez még mindig eltörpül az uniós átlag mellett, ami ennek több mint háromszorosa.