Kiosztották az idei Michelin-csillagokat – mutatjuk, melyik éttermek nyerték el a rangos elismerést

A budapesti varázsvilág újabb mérföldkőhöz érkezett: másfél évvel ezelőtt nyílt meg a The Magic II a Nagymező utcában, és pár napja újabb teremmel bővült a mágikus birodalom.

Az új helyszín immáron még nagyobb térrel, újabb csodákkal és különleges ételekkel várja a látogatókat, hogy minden korosztály számára felejthetetlen élményt nyújtson.

Egy hely, ahol a varázslat életre kel

A The Magic II már az első pillanattól magával ragad. A hely atmoszférája egy olyan varázslóvilágot idéz, amely egyszerre merít a fantasy-kultúra legismertebb elemeiből és alkot egyedi, lenyűgöző élményt.

A belső térnek már a falai is egy kastélyra emlékeztetnek, míg a plafonon felhők úsznak és villámok cikáznak. A kivilágított kandallók, a mozgó portrék, a varázskönyvek, a bájitalok és a füstölgő üstök könnyedén repítenek kicsit és nagyot egy másik dimenzióba.

A legújabb, most elkészült terem a The Magic II igazi ékköve.

Ez a terem egyszerre ad otthont kisebb baráti társaságoknak és nagyobb rendezvényeknek: akár 50 fő befogadására is alkalmas. Az igazgatói asztalra emlékeztető fotóspot pedig az a hely, ahol különleges képeket készíthetünk, hogy megörökítsük a mágikus pillanatokat.

Ajándékozz varázslatot!

Ha egyedi és emlékezetes ajándékot keresel, a The Magic ajándékutalványa tökéletes választás lehet.

Az ajándékutalványok névre szólóak, és tetszőleges értékben érhetők el. Ráadásul online is megvásárolhatóak, így gyorsan és kényelmesen beszerezheted a varázslatos meglepetést.

Az utalványok bármikor beválthatóak a The Magic (Hajós utca 25.) vagy a The Magic II (Nagymező utca 45.) éttermekben.

Nincs szükség csomagolópapírra, csak kattints, és rendeld meg az ajándékutalványt most, hogy a varázslat a fa alá kerüljön:

themagic2.hu/ajandekutalvany

Az ételek, amik minket is elvarázsoltak

Lépj be a varázslat világába, ahol az ételek és italok minden érzékszervedet elvarázsolják! A fogások nemcsak az ízlelőbimbókat ejtik rabul, de már a nevükkel is mágikus hangulatot teremtenek: legyen szó a „Színpompás varázslat” mini burgereiről vagy az édes szekcióban található „Ámulat kristálygömbjéről".

A tálalásban szinte megelevenedik a mágia, minden tányéron izgalmas részletekkel, utalásokkal találkozhatsz.

Az alkoholmentes italok füstölgő üstök társaságában érkeznek, és maguk is füstölnek vagy éppen csillámokban úsznak.

A három fekete mini burger remek választás azoknak, akik egyszerre több ízt is szívesen kipróbálnának, hiszen mindegyik burger egyedi ízvilággal bír: avokádókrémes-madársalátás, red-mayós vörös cheddaros és grillsajtos-paradicsomos.

Ez a fekete bucis burger igazi varázslat! A vastag, 160 grammos marhahúspogácsát olvadt cheddar borítja be, és tálaláskor még cheddar öntés is megkoronázza a fogást.

A citrusos-tejszínes pappardelle tésztánál a frissesség és a krémesség egyensúlya dominál. A jércemell és a baconbe tekert spárga pedig még izgalmasabbá teszi a fogást.

Ez a zöld óriáspalacsinta színében és formájában is különleges: batyuszerűen összetűzve rejti magában a klasszikus banán és nutella kombinációját.

Ez a levél formájú palacsinta tökéletesen tükrözi a varázskastély hangulatát. Talán ez a legmutatósabb desszert az összes közül. Karamellimádóknak kötelező, hiszen belül sós karamellás krém található, míg a tetejét karamell öntet díszíti.

Az óriás palacsinta csíkokra vágva, „spagetti” formában érkezik, amit nutellával és brownie kockákkal dobnak fel.

Ez a desszert igazi látványosság! A fehércsoki gömböt forró, erdei gyümölcsös szósszal öntik nyakon, míg fel nem tárul a csokoládé mousse-szal és brownie kockákkal töltött belseje.

Túl az étkezésen: egy igazi élmény

A The Magic II nem csupán egy étterem, hanem egy különleges utazás, ahol minden részletet áthat a varázslat. A pincérek is részt vesznek a játékban, és esténként bűvészek járnak körbe az asztaloknál, hogy még különlegesebbé tegyék az itt töltött időt.

Ha egy helyet keresel, amely kiszakít a hétköznapokból és maradandó élményt nyújt, a The Magic II tökéletes választás.

Az Anantara New York Palace Budapest Hotel idén is a karácsonyi időszak legvarázslatosabb helyszínei közé tartozik.

Az épület kívül és belül is ünneplőbe öltözött, és emellett karácsonyi szálláscsomaggal, gasztronómiai különlegességekkel és egyedi Spa-kezelésekkel is várják a vendégeket.

Fotó: Vass Adrienn

Ünnepi szálláscsomag: luxus és meghittség

Ha az Anantara karácsonyi csomagját választod, nemcsak egy szobát kapsz, hanem egy élményt.

Reggelente egy bőséges büféreggelivel indíthatod a napod, aztán irány a város!

Ha pedig visszatérsz, a világ legszebb kávéházának tartott New York Kávéházban ejtőzhetsz egy kávé vagy sütemény mellett.

A szobád kényelme mellett pedig a spa részleget is igénybe veheted, ami tökéletes arra, hogy egy hosszú nap után lazíts: medence, szauna, masszázs - amit csak szeretnél.

A Unique Christmas ajánlat részeként a vendégek 15% kedvezménnyel foglalhatnak elegáns szobákat, ahol most "téli bekészítéssel" is kedveskednek, zserbó torta és koktélok formájában.

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Ünnepi gasztronómia: hagyomány és elegancia

A hotel Michelin által is ajánlott étterme, a White Salon különleges ünnepi menüvel várja vendégeit, amelyben a karácsonyi ízek modern interpretációja jelenik meg. A menü része a homárleves és a vöröskáposztával tálalt rózsaszín kacsamell. De a vegetáriánus opció sem marad el: ebben a fűszeres karfiolleves és a szarvasgombás gnocchi kerül a főszerepbe.

A hotel átriumában újragondolták a klasszikus teadélutánt, és a forró italban, valamint a süteményekben is elrejtették az ünnep ízeit:

Lenyűgöző Zsolnay porcelánban érkező teák közül választhatunk:

gyömbéres, mézes és narancsos tea ; szilvás, mentás és áfonyás tea ; cseresznyés és mandulás tea ; barackos és vaníliás tea ; fahéjas és ánizsos forralt boros tea ; chai latte

A tökéletes tea mellé pedig egy fűszeres sütemény is dukál:

sütőtökös pite, mézes-gyömbéres répatorta és hagyományos francia buché került fel a menüre.

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Fotó: Vass Adrienn

Koktélok ünnepi ízekkel

Ha az ünnepi italok szerelmese vagy, a The Poet Bar kínálata könnyedén elvarázsol majd. Négy különleges koktélt álmodtak meg, hogy még inkább átjárjon a karácsony varázsa:

Jingle Bell Rum (rum, cabernet sauvignon, tojássárgája és chai szirup)

Gingerbread Martini (vodka, kávélikőr, mézeskalács szirup és espresso)

Christmas Mimosa (pezsgő, narancslé és grenadin szirup)

Spiced Honey Bourbon Old Fashioned (fahéj, narancshéj, méz)

Fotó: Vass Adrienn

Wellness és spa: kényeztetés a hideg napokon

A New York Palace Spa különleges téli csomagjai tökéletes kikapcsolódást kínálnak a hideg napokra.

New York Palace Signature Csomag:

Engedd, hogy elárasszon a nyugalom és revitalizáld érzékeidet! Ez az exkluzív csomag tartalmaz egy 60 perces Signature masszázst, amelyet egy hidratáló arckezelés követ. A csomag része továbbá: 20% kedvezmény a Spa termékekből, egy elegáns Acqua di Parma ajándéktáska, valamint pihentető vízi élmények (medence, gőzfürdő és finn szauna).

Romantikus Téli Páros Csomag:

Meneküljetek el a téli hideg elől egy meghitt, páros spa élményben! A csomag egy 60 perces párhuzamos masszázst foglal magában, amelyet egy 30 perces közös jacuzziélmény koronáz meg egy-egy pohár pezsgő társaságában. A tökéletes zárásról pedig a híres New York csokoládétorta és egy választott tea vagy kávé gondoskodik az Átrium Lobby elegáns környezetében.

Magyar Hévízi Kényeztető Csomag:

Tapasztald meg a hévízi gyógyiszap jótékony hatását, amely egy relaxáló fejmasszázzsal kombinálva nyugtatja meg az izmokat és a lelket. A csomag tartalma: 60 perces Hévízi iszapterápia, 15 perces fejmasszázs, Zador szappan ajándékcsomag (három gyógyvizes szappannal), és pihentető vízi élmények (medence, gőzfürdő és finn szauna).

Foglalj időpontot a Spa recepcióján a +36 1 886-6125 telefonszámon (vagy a 8125-ös melléken a szobából), és add át magad a tökéletes kikapcsolódásnak!

Fotó: Nagy Bogi

Fotó: Nagy Bogi

Ha egy igazán egyedi és kreatív gyorséttermet keresel, ahol a kínálat nemcsak isteni finom, de az ételek kinézete is lenyűgöző, akkor a BelFrit az a hely, amit mindenképpen fel kell fedezned.

Korábban mi már teszteltük a BelFrit burgereit, amik úgy néznek ki, mintha rajzolva lennének, és közben elképesztően finomak is. Illetve megmutattuk, miből készül a BelFrit top 5 burgere. Az étterem azonban nemcsak a burgerek terén nyújt nem mindennapi élményt, hanem a snackek és sültkrumplik között is új dimenziókat nyit meg. Erről ide kattintva olvashatsz bővebben! És ami a szószokat illeti? Nos, mi a náluk kapható szószokat is teszteltük, és azt kell mondanunk, hogy mindegyik igazi ízrobbanás!

Ha most valami igazán új ízorgiára vágysz, a BelFrit megérkezett a megoldással!

Ezekkel a csirkés szendvicsekkel várnak

Ha szereted a csirkét, akkor ezek a szendvicsek garantáltan elcsábítanak. A BelFrit legújabb csibés burgerei nemcsak ízletesek, hanem annyira változatosak, hogy biztosan megtalálod majd a kedvenced. Itt van például a Csípős Mérges Csibe, ami igazi tüzes kombináció: ropogós rántott csirkemell, bacon, sajt, jalapeno, lila hagyma, paradicsom és friss saláta, mindez szamurai szósszal megkoronázva.

Ha inkább a hagyományos magyaros ízeket kedveled, akkor a Csibe Betyár neked lett kitalálva: csalamádé, mustár, ketchup és majonéz, bacon és sajt társaságában, egy kis friss zöldséggel megbolondítva. De ha inkább a BBQ ízvilág szerelmese vagy, akkor a Cowboy Csibe fogja feldobni a napodat – itt a rántott csirkemellhez bacon, sajt, ropogós hagymakarikák, paradicsom és saláta csatlakozik, egy kis BBQ szósszal megspékelve.

A grillcsirke kedvelői sem maradnak éhen, hiszen a Grill Csibe – bacon, sajt, paradicsom, ropogós hagymakarikák és majonéz kíséretében – egyszerűen ellenállhatatlan. A mediterrán ízek rajongóinak pedig az Andalúz Csibe lesz a kedvence, andalúz mártással, fokhagymás majonézzel, pirított hagymával és ropogós hagymakarikákkal. Ha pedig egy kis belga csavarra vágysz, akkor az Alpesi Csibe a te barátod: belga majonéz, fokhagymás majonéz, pirított hagyma és sajt emelik a rántott csirkemellet egészen más szintre.

Dirty fries – ha a belga sültkrumpli önmagában nem lenne elég

A BelFrit belga sültkrumplija már önmagában is egy külön öröm, hiszen itt nem fagyasztott hasábokat kapsz, hanem frissen készült, ropogós finomságot. De ha valami még extrábbra vágysz, akkor a dirty fries lesz az új kedvenced. A belga sültkrumplit itt cheddar sajtszósszal, jalapenóval, pirított hagymával, frikandel szeletekkel, marhahússal vagy akár lazaccal is megpakolják.

Ha csirkés variációra vágysz, akkor kérd a Dirty Chick verziót: ropogós belga hasáb, rántott csirkemell, belga majonéz, uborka és pirított hagyma társaságában. Ez az összeállítás egyszerűen zseniális! Ha pedig szereted a csípős ízeket, akkor a Hot Dirty Chick lesz a te nagy kedvenced: belga sültkrumpli, rántott csirkemell, jalapeno, szamurai szósz és pirított hagyma.

A Belfrit nemcsak a burgerekben, hanem a többi náluk kapható ételnél is az egyediségre és minőségre helyezi a hangsúlyt, így minden falat egy különleges gasztronómiai élményt ígér. Megkordult a gyomrod? Akkor ne habozz, az isteni sültkrumplikkal, snackkekkel és burgerekkel jól lakhatsz a BelFrit 13 éttermében vagy rendelhetsz tőlünk Wolton vagy Foodorán keresztül is.

A klasszikus, online boltokból rendelésekkel már késő próbálkozni, de azért van még pár last minute megoldás, ahonnan beszerezhető az idei év sztárterméke. Dubaicsoki-vadászatra fel!

Vadászd le ott, ahol még elérhető!

Bár sok helyen már elkapkodták, azért Budapesten nem lehetetlen levadászni. (Sőt, a trend akkorára duzzadt, hogy vidéken is rengeteg kisbolt tárazott be belőle.)

1. Demeter Chocolate: A cég kézműves, prémium Dubai csokoládéi még elérhetők december 21-én, 15 és 17 óra között, Kiskunlacházán a Petőfi Művelődési Központban tartott „Mindenki Karácsonya” rendezvényen.

2. Lindt: Tegnap jelentették be, hogy a márka üzleteikbe megérkezett a „Lindt Dubai Style Chocolate”. Az elegáns stílusú csoki 45%-os pisztáciakrémet, mandulát és pralinét tartalmaz, ropogós kadayif tésztával. Keresd személyesen, a Lindt üzletekben!

3. Kifli.hu: A Kifli online áruház kínálatába ma (12.20.) érkezett újabb szállítmány Dubai csoki. És a cikk írásának időpontjában még elérhető volt a Promenad Dubai bonbon, és elvileg holnap reggel újra kapható lesz Dubai fánk is a The Box Donuttól.

4. BestStuff: Az BestStuff-ban (a weboldal alapján) még kapható Dubai szaloncukor, és 2 márkától csoki is. Persze mielőtt odaszaladnátok az Astoriánál található üzletükbe, érdemes lehet felhívni őket.

5. Wolt: A Wolton még rengeteg találatot dob fel a rendszer, ha rákeresel a Dubai csokira. Ha nyitott vagy a macaron és a fánk verziókra is, akkor még nagyobb esélyed lesz a sikerre.

6. Török élelmiszerboltok: A helyi török boltok még tartogathatnak meglepetéseket, hiszen sokszor importálnak hasonló finomságokat. Ha már ott vagy, de csokit nem találsz, a kadayif tésztát is beszerezheted, és nekiláthatsz az otthoni elkészítésnek.

Mit tegyél, ha nem találod sehol a Dubai csokit? Készítsd el magad!

Ha minden próbálkozásod ellenére sem sikerült beszerezni a vágyott Dubai csokit, ne keseredj el! Ahelyett, hogy lemondanál róla, elkészítheted otthon. Ehhez szükség lesz néhány speciális hozzávalóra is: pisztáciakrémre, kadayif tésztára és tahini pasztára is. De ha ezeket be tudtad szerezni, rengeteg receptet találsz a neten, ami alapján egy kis munkával egyedi csokit készíthetsz szeretteidnek.

@elektraps Making the viral Fix Chocolate bar “Can’t get Knafeh of it” ? #fixdessertchocolatier #fixchocolatier #dubai #dubaidessert #dubaichocolate #viral #viraltiktok #recipe #easyrecipe #pistachio #chocolate #pistachiochocolate #asmr #asmrsounds #foryourpage #greece #greecetiktok ♬ πρωτότυπος ήχος - elektraps

Mi van akkor, ha nem találod Kadayif tésztát?

Ha a kadayif tésztát nem találod sehol, akkor is van megoldás! Pótolhatod esetleg cérnametélttel, vagy házilag is elkészítheted.

@kittikonyhaja Kataifi tészta fillérekből? Hozzávalók: 220 gr liszt 160 gr keményítő 2 ek olaj 1 kk só 440 ml víz #fyp #recept #recipe #kataifi #kunefe #dubai #dubaichocolate #tészta ♬ One Night In Dubai - KASIMOFF,Dieez

Tudd, hogy mennyi kalória van benne?

Ha végül mégsem kerül a fa alá Dubai csoki, akkor se búsulj, mert nem túl egészséges, de annál nagyobb kalóriabomba.

Ha te is a kalóriákat figyeled, érdemes a csokit mértékkel fogyasztani, vagy épp alternatív recepttel helyettesíteni. De ha egyszer megkóstolod, biztosan megér egy kis extra kalóriát!