KÉK HÍREK

Kiderült, hogy melyik sonka az idei húsvét sztárja

A sonka választásakor érdemes a szakértőkre hallgatni, ugyanis egyáltalán nem mindegy, hogy mi kerül az asztalunkra húsvétkor.

Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2019. április 12.

A húsvét közeledtével egyre többen keresik fel a hentesboltokat a legfinomabb sonkák után kutatva. Idén is a kötözött sonkák iránt a legnagyobb az érdeklődés, ugyanakkor a szakember szerint, érdemes odafigyelni arra, hogy hagyományos érlelésű és nitritmentes terméket vásároljunk, továbbá azt is elárulta, milyen sonkafélék a legnépszerűbbek a magyaroknál.

A sertéshús a magyar gasztrokultúra egyik kiemelt alapanyaga, amelynek fontos szerepe van a változatos, kiegyensúlyozott étrendben, Húsvétkor pedig elmaradhatatlan része a reggeli és vacsora felhozatalnak.

A hústermékek iránt már bő egy héttel az ünnepkör kezdete előtt megnövekedett az érdeklődés, a választásnál ugyanakkor nagyon könnyen mellé lehet nyúlni.

Könnyű felismerni, hogy melyik a jó sonka

Legnépszerűbb

Eladta Amerikában az István, a király jogait Szörényi Levente – ezzel vádolta meg egy besúgó a zenészt a '80-as években

Az 1984-es jelentésében Víg ügynök azt írta, hogy az üzlettel a szerzők „óriási adómentes jövedelemhez” jutottak. Szörényi menedzsere szerint a jelentés tartalma nevetséges, és hasonlóan vélekedett Bródy János is.

Megtelt a Széchenyi tér Magyar Péter pécsi fórumán – fotók

A Búza térről sétáltak át a résztvevők a Széchenyi térre, ahol a politikus a szokásos nemzeti színre festett furgon platójáról beszélt. Baranya megyében folytatta az országjárását, ahol péntekre egy újabb budapesti demonstrációt hirdetett meg.

Játékból ugorhatott ki az ötödik emeletről a hároméves csepeli kisfiú: „Először azt hittük, csak elbújt”

Jonatán csodával határos módon könnyebb sérülésekkel megúszta a 15 méteres zuhanást. Az anyukája szerint a kisfiú úgy esett rá egy bokorra, mintha egy csúszdán suhant volna végig.

Lászlófi Attila, a Delibox.hu ügyvezetője elmondta, húsvéti sonkát különböző eljárásokkal lehet előállítani, az árakban pedig visszaköszön a technológia időigényessége.

„A hagyományos eljárás szerint a sonkát száraz sózás után hónapokon keresztül érlelik, hidegen füstölik, miközben a termék nyers marad. Ilyen többek között a parasztsonka. Az úgynevezett közepes érlelési idejű, gyors pácolásnál a húsba befecskendezik a páclét, illetve kívülről fedőpáccal kenik be, majd néhány hétig érlelik. Az ilyen sonka lehet nyers vagy főtt is. Végül a gyorsérlelésű, nedves sonkák csak néhány napig érlelődnek, miután nagy mennyiségű páclét juttattak a húsba. Ilyenek általában a fóliázott főtt termékek, amelyek eltarthatósági ideje rövid”

- magyarázta a szakember, hozzátéve, hogy a hagyományos érlelésű sonka onnan ismerhető fel, hogy szerkezete sokkal masszívabb és keményebb is egyben.

Mint mondta, idén a kötözött sonka a legnépszerűbb a vásárlók körében, ami egy szaftos hús, ezt követi szorosan a második helyen a kicsontozott falusi vagy parasztsonka, a dobogó legalsó fokára pedig a sertés felsál fér még oda, ami tulajdonképpen színhús.

Sokan rendelnek csülköt és tarját is, a sertéshúst nem fogyasztó vásárlóknak pedig a füstölt kacsamellsonkát ajánlják.

A szakember ugyanakkor arra is felhívja a figyelemt, hogy egyáltalán nem mindegy, milyen soka kerül az asztalunkra az ünnepkor.

Ha kíváncsi vagy rá, mire figyelj a választásnál, lapozz!

KÖVESS MINKET:

Népszerű

Ajánljuk

Több mint száz év után került elő egy eddig ismeretlen írás Agatha Christie-től

Az első Poirot-regénye környékén írhatta az első világháború alatt.

„Isteni csoda” – megszólalt az édesanya, akinek a kisfia kiesett a csepeli panelből

Elmondása szerint az orvosok először biztosak voltak benne, hogy a kis Jonatánnak komoly belső sérülései lesznek, a csodával határos, hogy nem így történt.

Holtan találtak rá egy négygyerekes nyíregyházi édesanyára – napok óta keresték

A 44 éves nő iratait hátrahagyva tűnt el. Szerdán egy erdős területen találtak rá.

Címlapról ajánljuk

KÉK HÍREK

Holtan találtak rá egy négygyerekes nyíregyházi édesanyára – napok óta keresték

A 44 éves nő iratait hátrahagyva tűnt el. Szerdán egy erdős területen találtak rá.

Malinovszki András / Fotó: Nagy Bogi/SZMO (illusztráció) - szmo.hu
2024. április 24.

Holtan találták meg azt a négygyermekes édesanyát, aki pár nappal ezelőtt tűnt el Nyíregyházán – írta meg a 24.hu. Értesüléseik szerint a nő holttestét Nyírtura környékén, egy erdős területen találták meg.

A 44 éves Zsuzsa iratait hátrahagyva a kocsijával együtt tűnt el április 22-én, hétfőn. Férje korábban a Borsnak elmondta, hogy nagyon sokan indultak a keresésére.

Gál Attila, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Rendőr-főkapitányság sajtreferense az üggyel kapcsolatban a 24.hu megkeresésére azt mondta: a rendőrség közigazgatási eljárásban vizsgálja a haláleset körülményeit.

Legnépszerűbb

Eladta Amerikában az István, a király jogait Szörényi Levente – ezzel vádolta meg egy besúgó a zenészt a '80-as években

Az 1984-es jelentésében Víg ügynök azt írta, hogy az üzlettel a szerzők „óriási adómentes jövedelemhez” jutottak. Szörényi menedzsere szerint a jelentés tartalma nevetséges, és hasonlóan vélekedett Bródy János is.

Megtelt a Széchenyi tér Magyar Péter pécsi fórumán – fotók

A Búza térről sétáltak át a résztvevők a Széchenyi térre, ahol a politikus a szokásos nemzeti színre festett furgon platójáról beszélt. Baranya megyében folytatta az országjárását, ahol péntekre egy újabb budapesti demonstrációt hirdetett meg.

Játékból ugorhatott ki az ötödik emeletről a hároméves csepeli kisfiú: „Először azt hittük, csak elbújt”

Jonatán csodával határos módon könnyebb sérülésekkel megúszta a 15 méteres zuhanást. Az anyukája szerint a kisfiú úgy esett rá egy bokorra, mintha egy csúszdán suhant volna végig.

Ha úgy érzed, segítségre lenne szükséged vagy rokonodért, ismerősödért aggódsz, hívd a krízishelyzetben lévőknek rendszeresített, ingyenesen hívható 116-123 vagy 06 80 820 111 telefonszámot, vagy látogass el ERRE AZ OLDALRA, ahol többféle segítséget kaphatsz.

KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

„Hányingerem lett, kapart a torkom, fájt a fejem” – megszólaltak a gyerekek, akiket kórházba kellett szállítani egy általános iskolából

Ha nem lesznek tüneteik, legkésőbb holnapra mindannyian hazakerülhetnek. Egyelőre továbbra sem tudni, mi okozta a rosszullétet, az orvos szerint nem gázszivárgás.

Villanyoszlopnak hajtott a 65 éves buszsofőr, aki hirtelen lett rosszul Szegeden

Minden előzmény nélkül következett be a sofőr rosszulléte, eszméletét is elvesztette. A buszon nem voltak utasok, a férfit a helyszínen újra kellett éleszteni.

Nem Zendaya cicijével próbálja eladni a filmjét Luca Guadagnino a Challengersben

Április 25-től játsszák a hazai mozik a Challengerst. Zendaya eddigi pályafutásának talán legfontosabb filmjét készítette el, és mindent meg is mutatott a cél érdekében.

KÉK HÍREK

„Hányingerem lett, kapart a torkom, fájt a fejem” – megszólaltak a gyerekek, akiket kórházba kellett szállítani egy általános iskolából

Ha nem lesznek tüneteik, legkésőbb holnapra mindannyian hazakerülhetnek. Egyelőre továbbra sem tudni, mi okozta a rosszullétet, az orvos szerint nem gázszivárgás.

Malinovszki András / Fotó: RTL - szmo.hu
2024. április 24.

Ahogy arról korábban beszámoltunk, szerda reggel 31 gyereket kellett kórházba vinni egy csepeli általános iskolából, miután szúrós gázszagot éreztek az épületben. A tanulókat a Heim Pál Gyermekkórházban vizsgálták meg.

31 gyereket kellett kórházba vinni egy budapesti általános iskolából – szúrós gázszag terjengett

A diákokat kivizsgálásra szállították a Heim Pál Gyermekkórházba, gondatlan veszélyeztetés miatt pedig nyomozást indított a rendőrség.

A Török Flóris Általános Iskola diákjai az RTL Híradónak arról beszéltek, milyen tüneteket éreztek.

„Hányingerem lett, kapart a torkom, fájt a fejem”

Legnépszerűbb

Eladta Amerikában az István, a király jogait Szörényi Levente – ezzel vádolta meg egy besúgó a zenészt a '80-as években

Az 1984-es jelentésében Víg ügynök azt írta, hogy az üzlettel a szerzők „óriási adómentes jövedelemhez” jutottak. Szörényi menedzsere szerint a jelentés tartalma nevetséges, és hasonlóan vélekedett Bródy János is.

Megtelt a Széchenyi tér Magyar Péter pécsi fórumán – fotók

A Búza térről sétáltak át a résztvevők a Széchenyi térre, ahol a politikus a szokásos nemzeti színre festett furgon platójáról beszélt. Baranya megyében folytatta az országjárását, ahol péntekre egy újabb budapesti demonstrációt hirdetett meg.

Játékból ugorhatott ki az ötödik emeletről a hároméves csepeli kisfiú: „Először azt hittük, csak elbújt”

Jonatán csodával határos módon könnyebb sérülésekkel megúszta a 15 méteres zuhanást. Az anyukája szerint a kisfiú úgy esett rá egy bokorra, mintha egy csúszdán suhant volna végig.

– mondta el az egyikük, míg egy fiú arról mesélt, hogy a torka fájt és köhögni kezdett.

A kiürítést követően a katasztrófavédelem munkatársai az épület több pontján is méréseket végeztek. Ezek nem tudták kimutatni, hogy az „egészségre ártalmas koncentrációjú veszélyes anyag” lett volna jelen az iskolában – derült ki az RTL riportjából.

Bognár Zsolt a Heim Pál gyermekkórház osztályvezető főorvosa elmondta, hogy nem gázmérgezésről van szó. Valamilyen, a nyálkahártyát irritáló anyag kerülhetett a levegőbe.

Egy szülő elmondta, hogy a rosszullét azokat a gyerekeket érintette, akik már kora reggel, a tanítás előtti ügyeletben az iskolában voltak. A diákokat végül 10 mentőautóval szállították kórházba, ha tünetmentesek maradnak, várhatóan 24 órán belül mindannyian hazamehetnek.

Az RTL riportja a rosszul lett kisdiákokról

KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

Újra baleset miatt riasztották a mentőket egy komáromi akkumulátorgyárba

Kedden a dolgozók nagy része rosszullétre panaszkodott. Több mint száz dolgozó hagyta el az üzem területét.

Több késszúrással végzett az exének az új barátjával, miközben azt kiabálta a nőnek, hogy szereti

Életfogytiglani börtönbüntetésre ítélték a férfit, aki megkéselte exbarátnője új párját Angliában. 28 év után helyezhető feltételesen szabadlábra leghamarabb.

31 gyereket kellett kórházba vinni egy budapesti általános iskolából – szúrós gázszag terjengett

A diákokat kivizsgálásra szállították a Heim Pál Gyermekkórházba, gondatlan veszélyeztetés miatt pedig nyomozást indított a rendőrség.

KÉK HÍREK

31 gyereket kellett kórházba vinni egy budapesti általános iskolából – szúrós gázszag terjengett

A diákokat kivizsgálásra szállították a Heim Pál Gyermekkórházba, gondatlan veszélyeztetés miatt pedig nyomozást indított a rendőrség.

Malinovszki András / Fotó: MTI/Mihádák Zoltán - szmo.hu
2024. április 24.

Ismeretlen tettes ellen indított nyomozást a rendőrség a XXIII. kerületi Török Flóris Általános Iskolában szerda reggel történt tömeges rosszullétek miatt, amelyek előtt szúrós szag terjengett az épületben – közölte a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK) az MTI megkeresésére szerdán.

A BRFK kommunikációs osztályán elmondták:

az intézményben történtek miatt a BRFK XX. és XXIII. kerületi rendőrkapitánysága foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés gyanújával ismeretlen tettes ellen indított nyomozást.

Hozzátették: a katasztrófavédelem szakembereinek bevonásával folytatott eljárás célja, hogy tisztázzák, pontosan mi történt, mi okozta a szúrós szagot, illetve történt-e bárki részéről mulasztás.

Legnépszerűbb

Eladta Amerikában az István, a király jogait Szörényi Levente – ezzel vádolta meg egy besúgó a zenészt a '80-as években

Az 1984-es jelentésében Víg ügynök azt írta, hogy az üzlettel a szerzők „óriási adómentes jövedelemhez” jutottak. Szörényi menedzsere szerint a jelentés tartalma nevetséges, és hasonlóan vélekedett Bródy János is.

Megtelt a Széchenyi tér Magyar Péter pécsi fórumán – fotók

A Búza térről sétáltak át a résztvevők a Széchenyi térre, ahol a politikus a szokásos nemzeti színre festett furgon platójáról beszélt. Baranya megyében folytatta az országjárását, ahol péntekre egy újabb budapesti demonstrációt hirdetett meg.

Játékból ugorhatott ki az ötödik emeletről a hároméves csepeli kisfiú: „Először azt hittük, csak elbújt”

Jonatán csodával határos módon könnyebb sérülésekkel megúszta a 15 méteres zuhanást. Az anyukája szerint a kisfiú úgy esett rá egy bokorra, mintha egy csúszdán suhant volna végig.

A katasztrófavédelem korábbi közlése szerint szerda reggel ki kellett üríteni a Dinnyehegyi közi általános iskolát, mert szúrós gázszagot éreztek az ott tartózkodók, amitől többen rosszullétre panaszkodtak.

A mentők 31 gyermeket szállítottak vizsgálatra a Heim Pál gyermekkórházba.

KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

Zack Snyder tovább kínoz minket: itt a Rebel Moon második része, A sebejtő azonban ezer sebből vérzik

Bizony, ez lett a „scargiver” magyar megfelelője: sebejtő. Persze ez a legkisebb gond a filmmel, amely láttán tengernyi fékevesztett ökörség miatt foghatjuk a fejünket, a tavalyi első résznél mégis jobb lett. Mutatjuk, miben.

Tudta az igazgató, hogy szexelt egy 15 éves lánnyal az egyik gyerekfelügyelő, mégsem tett feljelentést

Egy tavalyi ombudsmani jelentésben azt írták, az nem volt elegendő, hogy az érintett nevelőt elbocsátották, mert a feljelentés nem mellőzhető ilyen esetben.

A boldog gyerekekből lesznek sikeres felnőttek – fesztivállal ünnepelt a Csányi Alapítvány

A Csányi Alapítvány immár 19 éve támogatja a nehéz anyagi helyzetben lévő családok tehetséges gyermekeinek oktatását. Prioritásuk az idegennyelv-tudás és az informatikai ismeretek fejlesztése.

KÉK HÍREK

„Isteni csoda” – megszólalt az édesanya, akinek a kisfia kiesett a csepeli panelből

Elmondása szerint az orvosok először biztosak voltak benne, hogy a kis Jonatánnak komoly belső sérülései lesznek, a csodával határos, hogy nem így történt.

Malinovszki András / Fotó: RTL - szmo.hu
2024. április 24.

Nyilatkozott az RTL Híradójának az az édesanya, akinek hároméves kisfia múlt pénteken zuhant ki egy csepeli panelház ötödik emeletéről.

A gyerek körülbelül 15 métert zuhant, de a csodával határos módon túlélte az esetet, mert egy bokros területre esett. Jelenleg is kórházban gyógyul.

A kis Jonatán édesanyja a csatornának elmondta: az ominózus napon arra figyelt fel, hogy a családtagok kiabálnak, ezután rohantak le az utcára.

„A kisfiú magánál volt, felismert engem, miután szólítottam, rám nézett, belenézett a szemembe, és elkezdett sírni”

Legnépszerűbb

Eladta Amerikában az István, a király jogait Szörényi Levente – ezzel vádolta meg egy besúgó a zenészt a '80-as években

Az 1984-es jelentésében Víg ügynök azt írta, hogy az üzlettel a szerzők „óriási adómentes jövedelemhez” jutottak. Szörényi menedzsere szerint a jelentés tartalma nevetséges, és hasonlóan vélekedett Bródy János is.

Megtelt a Széchenyi tér Magyar Péter pécsi fórumán – fotók

A Búza térről sétáltak át a résztvevők a Széchenyi térre, ahol a politikus a szokásos nemzeti színre festett furgon platójáról beszélt. Baranya megyében folytatta az országjárását, ahol péntekre egy újabb budapesti demonstrációt hirdetett meg.

Játékból ugorhatott ki az ötödik emeletről a hároméves csepeli kisfiú: „Először azt hittük, csak elbújt”

Jonatán csodával határos módon könnyebb sérülésekkel megúszta a 15 méteres zuhanást. Az anyukája szerint a kisfiú úgy esett rá egy bokorra, mintha egy csúszdán suhant volna végig.

– mesélte Rafael Szabrina.

Elmondása szerint a gyereket a helyszínen elaltatták, úgy szállították kórházba. Jonatán az intenzívre került, a mentők akkor azt mondták, egy ilyen nagy zuhanás után komoly esélye lehet a belső sérüléseknek. Később szerencsére kiderült, hogy nincs akkora baj.

„Kijött az orvos, és azt mondta, hogy koponyasérülése nincsen, meg van zúzódva neki a tüdeje, meg három bordája van eltörve” – sorolta a sérüléseket az anya. Szerinte isteni csoda történt, a gyerek a történtek után két nappal már nevetett.

Az RTL Híradó riportja a Jonatánról

KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

Játékból ugorhatott ki az ötödik emeletről a hároméves csepeli kisfiú: „Először azt hittük, csak elbújt”

Jonatán csodával határos módon könnyebb sérülésekkel megúszta a 15 méteres zuhanást. Az anyukája szerint a kisfiú úgy esett rá egy bokorra, mintha egy csúszdán suhant volna végig.

Eltűnt egy 12 éves kisfiú Tamásiban

Bálint Lóránt hétfőn elment iskolába, a tanítás után azonban nem ért haza.

Egy éve nyomoznak, mégis csak Magyar Péter posztja után csukták le a gyermekotthon dolgozóját, aki szexre kényszeríthetett két tinit

A politikus több hete felhívhatta a figyelmet az esetre, amiben egy gyerekfelügyelő egy 14 éves fiút és lányt kényszerített szexre.