hirdetés
NagyAnita3Levendula6399.jpg

Egy gombócnyi lila mámor

A jó idő megérkeztével végre hódolhatunk fagylaltimádatunknak is., akár levendulás citrommal vagy karamellizált fügével!
Fróna Ivett, Fotók: Nagy Anita - szmo.hu
2013. május 25.


hirdetés

Csoki, vanília, eper, puncs, édes vagy sima tölcsér. Mindenkinek megvan már a bevált ízkombináció, de vannak olyanok nyilván köztetek is, akik nyitottak az új, elsőre talán érdekesnek tűnő ízek párosításaira. Egyértelműen kijelenthetjük, hogy a Levendula Fagyizó az ő helyük!

Nektek is biztos megakadt már a szemetek a 7-es buszon zötykölődve egy lila színben pompázó üzleten. Nem lehet eltéveszteni, megszínezi a szürke üzletek sorát. Egy lilára festett bicikli áll a pici üzlet előtt, aminek méretét ellensúlyozza a rusztikus dekoráció és a fagylalt iránti szeretet.

NagyAnita8Levendula6423

NagyAnita9Levendula6430

A tulajok rengeteg helyen jártak, és tengernyi új dolgot megkóstoltak, de Olaszországban találták meg azt, ami végül a hivatásuk lett. Ekkor döntöttek úgy, hogy idehaza is elhozzák az embereknek az igazi olasz kézműves fagylaltot, annak minden zamatával és az élménnyel, amit ad az embernek egy ilyen jeges csoda.

Az alapanyagok nagy része egyenesen Olaszországból érkezik, méghozzá frissen. Na de miért pont levendula? Bár napjaink gasztronómiájában egyre nagyobb teret nyer mind fűszerként, mind alapanyagként ez a növény, a tulajdonosok családjában már évtizedes múltra tekint vissza a levendulafőzés. Egészen egy Balaton felvidéki házikóig, ahol megtanulták az őshonos növény felhasználásának minden csínját-bínját. Kitől mástól, ha nem a nagymamától? A házikó a mai napig a család tulajdona és minden évben ellátogatnak oda, ha idejük engedi.

NagyAnita6Levendula6343

NagyAnita4Levendula6359

A fagyik egyáltalán nem tartalmaznak tartósítószert, sőt, jó hír a cukorbetegeknek, hogy egyes ízek nyírfacukorral készülnek, így ők is bátran választhatják a tejes alapú édességeket is. Ha már levendula, mindenképp érdemes megkóstolni a két ízt, ami állandó kínálatban szerepel: a levendulás citrom és a levendulás étcsoki.

Nekem a citromos változatot volt szerencsém megízlelni és azt kell mondanom tökéletes párosítás. Az ízek nem nyomták el egymást, épp ellenkezőleg, tökéletes harmóniában érvényesült a szicílai citrom és a balatoni levendula.

Ezen kívül még olyan ínycsiklandó párosításokkal találkozhattok, mint: az epres gyömbér, mentás málna, bazsalikomos citrom, karamellizált füge, rukkolás erdei gyümölcs vagy a karamellás mogyoró. Különlegességnek számít továbbá az igai tokaji aszúból és a chiantiból készült fagylalt. Ezeket alkoholtartalmuk miatt persze kizárólag a felnőttek kóstolhatják meg.

NagyAnita1Levendula6345

NagyAnita5Levendula6333

A klasszikus ízek is felfedezhetőek, ám a hangsúly az újdonságokon van. A fagylaltok elkészítésénél ráadásul nem csapvizet, hanem Szentkirályi forrásvizet használnak. Egyedi módon történik a fagylaltmérés is, ugyanis a megszokott fém, mosogatós-gombócadagolós kanál helyett, itt lapáttal adagolják a fagyit, sőt minden fagyinak saját lapátja van, így nem keverednek össze az ízek sem.

Egy adag fagyiért 250 forintot kell fizetni, ami abszolút jutányos a hazai árakat figyelembe véve és azt a tényt, hogy milyen minőséget kapunk érte cserébe.

NagyAnita10Levendula6367

A Levendula sikerét mutatja, hogy két éves indulása óta, most már nem egy, nem kettő, de három helyen is találkozhattok a lila bringával. Délutánonként hosszú sorok kígyóznak az egyes üzletek előtt, de mindenképp megéri beneveznetek egy pár "gombócra". Ha pedig bizonytalanok vagytok, ne féljetek kóstolót kérni, mert ezen a helyen ezt is lehet! Fagyira fel!

Levendula Kézműves Fagylaltozó:

1081 Budapest, Rákóczi út 25. (Az Uránia Mozi mellett)

1055 Budapest, Szent István krt. 21.

1053 Budapest, Vámház krt. 6. (A Vásárcsarnokkal szemben)

Nyitva tartás: Minden nap 11.00-22.00-ig.

Ha megtetszett a hely, ajánld másoknak is, nyomj egy lájkot!


KÖVESS MINKET:





hirdetés
esernyos-ember-sziget-fesztival-umbrella-man.jpg

Így jutott fel a titokzatos Esernyős Ember a Sziget óriáskerekére

Elképesztő magasságokban egyensúlyoz lélegzetelállító magabiztossággal. Mutatjuk a videót.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2019. augusztus 11.



Évek óta csodáljuk az Esernyős Embert.

Lélegzetelállító magasságokban sétál magabiztosan.

Korábban például a Duna közepén, illetve a Megyeri híd tetején is észrevehették az arra járó szemfülesek.

Sőt, egy amerikai színészt is felülmúlt.

De a debreceni óriáskeréken is feltűnt már.

Képek a korábbi mutatványokból:

Lapozz a friss videóért:

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


KÖVESS MINKET:



hirdetés
budapest-kisfilm-dicseretek-1000x532.jpg

Ámulnak Budapesten a külföldiek - lenyűgöző drónvideó készült a fővárosunkról

'Gyönyörű, lélegzetelállító, fantasztikus, a világ legszebb városa' - többek közt ilyen bókokat kapott Budapest. Van olyan turista, aki szerint Párizsnál is szebb a magyar főváros.
Fotó, videó: TimeLab Pro Video, Design - szmo.hu
2019. augusztus 08.



Fantasztikus kisfilmet készített a magyar fővárosról a TimeLab videóstúdió, amely azóta folyamatosan terjed a közösségi oldalakon, ennek köszönhetően pedig sorra kapja a dicséreteket Budapest.

Az orosz filmes csapatot is lenyűgözte a fővárosunk, amikor itt jártak Magyarországon.

"Ez egy fenomenális város, amely magában hordozza Európa legnagyobb városainak szépségét. Ha az építészetet megvizsgáljuk közelebbről, láthatjuk, hogy mindenből van valami: egy kis Párizs, egy apró Szentpétervár, egy csipetnyi London. Minket a Duna felett végignyúló Lánchíd nyűgözött le a legjobban, amely a város egyik jelképe"

- írták a YouTube-on megjelentetett videóhoz.

A kisfilmben fantasztikus felvételeken mutatják be Budapestet. Láthatjuk a Lánchídon átvonuló villamost a hajnali órákban, a napfelkelte fényeiben pompázó utcákat és épületeket, valamint a Dunát, a Szent István Bazilikát, és az éjszakai fényeket, de a drónok felülnézetből is pazar képeket készítettek a városról. A felvételek alatt a világhírű magyar zongoraművész, Havasi Balázs klasszikus zeneműve szól, még különlegesebbé téve ezzel a filmélményt.

A videót még csak egy hete tették közzé a YouTube-on, de máris több külföldi Facebook-oldalon (például ITT és ITT is) megjelent, amelyet látva a kommentelők a csodájára járnak a magyar fővárosnak.

Többen leírták, hogy szerintük Budapest gyönyörű város, és egyszer mindenképpen szeretnék megnézni személyesen is, de voltak olyanok is, akik már jártak itt és megosztották, milyen élményeket éltek át.


KÖVESS MINKET:




hirdetés
lupa-sziget-luppa-budakalasz-budapest-mysecretbudapest-20.jpg

Tündéri, rejtélyes kis sziget bújik meg Budapest közelében: a Lupa

Nyugodt oázis azoknak, akik szeretnének pár órára kiszakadni a taposómalomból.
My Secret Budapest - szmo.hu
2019. augusztus 17.



Csak 80-90 éve létezik ebben a formájában az egyik legérdekesebb és legszebb üdülőhely Budapest környékén, a Lupa-sziget.

A Duna szentendrei ágának déli csücskénél, a budakalászi parttal szemben található. Mindössze 800 méter hosszú, egy óra alatt be lehet járni.

Varázsát szépsége, a sok házikó, a folyó közelsége adja, és persze az, hogy nem egyszerű megközelíteni, és csupán egy néhány személyes komppal lehet átjutni, és csak az esti órákig. Az itt élők pedig saját csónakjaikkal járnak.

Amikor végigsétáltam rajta, az volt az érzésem, hogy talán nem is Ada Kalehről mintázta Jókai Mór Az arany ember kicsiny, titkos dunai szigetét, hanem a Lupáról.

Az asszociációim nem is voltak olyan rosszak: a regény első, 1918-as filmváltozatát itt forgatta Korda György. A másik film, amelyhez több jelenetet is itt vettek fel, az 1962-es „Nyáron egyszerű”.

A sziget a gazdag, pomázi szerb Luppa családról kapta nevét.

A család legismertebb tagja Luppa Péter (1838-1904)mérnök, országgyűlési képviselő volt. 1857-ben diáktársaival csónakkal leevezett a Dunán a Fekete-tengerig, és Úti Kalandok címmel adta ki az erről szóló beszámolót.

A szigetre gyümölcsfákat ültetett, és állítólag vadászni járt ide.

A Luppa elnevezés lassan átalakult az egyszerűbb Lupává, és most már ez a sziget nevének elterjedtebb változata.

Tersánszky Józsi Jenő még elhagyott, buján zöldellő helynek írja le a szigetet., ahol csak 1-2 pásztorkunyhó düledezett. Az 1930-as évek elején azonban terv született a felparcellázására és fürdőtelep kialakítására. Aki itt megvett egy nyeles telket, az arra is kötelezte magát, hogy tartja magát a Lupa Bizottság által meghatározott alapszabályokhoz az egész telep nyugalma érdekében.

A partvonalat megerősítették, a szigetet csatornázták, bevezették a villanyt építettek egy víztornyot is. Ekkor telepítették a sziget hosszában végighúzódó szép platánsort is. A Helvetia társaság nem csak meghirdette a telkeket, hanem minta nyaralót is építtettek. 160 telket parcelláztak fel, és 1941-ig 33 ház épült fel az immár Lupára keresztelt szigeten.

Mivel a szigetet pár évente elönti a víz az áradások idején, a nyaralóházakat lábakra építették, vagy az alsó szinteken könnyen kiüríthető tárolóhelyiségeket hoztak létre.

Több villát is Kozma Lajos tervezett, a kor egyik sztárépítésze, a Napraforgó utcai bauhaus -telep egyik alkotója.

Stílusát többen is követték, így vált a Lupa-sziget a két világháború között egységes arculatú, modernista üdülőhellyé. Ma pedig a sziget építészi szabályzata határozza meg, hogy csak lapostetős, lábakon álló házak épülhetnek a szigeten.

A sziget híres lakói, itt nyaraló hírességei vagy mára ismertté vált látogatói között volt Páger Antal (számára Kozma Lajos tervezett házat), Walter Rózsi, Molnár C. Pál (aki szívesen festett aktot a Lupán), báró Hatvany Lajos felesége, Litván György, Soros Tivadar (Soros György apja), Révai Béla nyomdatulajdonos. És Vitéz Miklós, a Meseautó írója, aki az egyik művét állítása szerint csak azért tudta gyorsan megírni, mert az árvíz két hétre elzárta a külvilágtól, ő pedig modern kori Robinsonként tengődött a szigeten.

Egyedülálló és igen vegyes közösség alakult ki a Lupán, és ma is pontosan ilyen egyedi maradt. Néhányan nem csak a nyarakat töltik kint, hanem ideköltöztek, és állandó lakóként a szigetről járnak bevásárolni, dolgozni, ügyeiket intézni.

A sziget közepén található Sanyi bácsi büféje, egy kedves, retro hangulatú hely – az egyetlen egyébként, ahol ehetsz-ihatsz, ha ide kirándulsz.

A Lupa nevezetességei közé tartozik még a Bauhaus vagy modernista épületeken kívül a platánsor, a sziget északi csücskénél található kis Mária-kegyhely és a közelében 2005-ben elültetett tölgy – erre kis tábla is emlékeztet.

De a legjobb a Duna partja, a víz a zátonyokkal, a sok fa, a csend és a nyugalom.


KÖVESS MINKET:




hirdetés
budapest-varosnezo-turistabusz-mti-roka-laszlo-1000x591.jpg

Turistabuszok árasztják el Budapestet: van, ahol már életveszélyes emiatt a közlekedés

A helyzet évről évre súlyosabb a külföldi látogatók számának növekedésével, de továbbra sincs megoldás a káoszra.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2019. augusztus 17.



Rengeteg a turistabusz Budapesten, amelyek gyakran dugókat, fennakadásokat okoznak a fővárosi közlekedésben - számol be róla a 24.hu.

A portál szerint a probléma nem új, mostanra azonban káoszhelyzet alakult ki, mivel már évek óta nem szabályozták kellő mértékben ezt a területet.

A külföldi látogatókat fuvarozó buszok ugyanis gyakran a szűk buszsávokban vagy a bicikliutakon parkolnak, elfoglalják a BKV megállóit, vagy éppen zöldövezetben várakoznak órákat folyamatosan járó motorral, de az is előfordult már, hogy a rakparton keresztbe állva korlátozták az utat a többi autós, motoros elől.

A Citadella és a Jászai Mari téri kikötőnél lévő parkoló már egyenesen életveszélyes a helyzet - mondta György Anita, a Magyar Beutaztatók Szövetségének közlekedési munkacsoportját vezetője.

Szerinte csak idő kérdése, hogy mikor fognak ott elütni valakit.

Ez azon az I. kerületben rendezett kerekasztal beszélgetésen hangzott el, amit a héten a kerület ellenzéki polgármesterjelöltje, V. Naszályi Márta hívott össze.

Egy évtizede a Levegő Munkacsoport már összefoglalta, mi a probléma a turistabuszok helyzetével a fővárosban:

• nincs vagy kevés a le- és felszálló helyek száma a célpontok környékén,

• a városban nincsenek hosszabb tartózkodást lehetővé tévő terminálok,

• a szállodák nagy része nem rendelkezik buszok számára kialakított parkolóhellyel,

• az útvonalak nagy részén folyamatosak a fennakadások, a buszok a torlódásban vesztegelnek,

• az átláthatatlan szabályrendszer gyakran okoz fennakadásokat,

• a rendőri együttműködés abszolút hiánya,

• a kialakított parkolóhelyek űrszelvénye gyakran nem megfelelő,

• a magassági korlátozások jelentős része indokolatlan

2019-ben ezek a gondok még mindig fennállnak, csak az változott, hogy sokkal több turistákat fuvarozó busz közlekedik már Budapesten.

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


KÖVESS MINKET:






Szeretlek Magyarország
Letöltés
x
Töltsd le a Szeretlek Magyarország mobil alkalmazást, hogy elsőként értesülhess a legfrissebb hírekről!
x