hirdetés
burger_cimkep.jpg

Ahol a mennyei vegán burgerek teremnek

Az Istvánffi-féle hamburgerezőben ti is megkóstolhatjátok a kizárólag növényi alapanyagokból készült specialitásokat.
Szöveg, fotó: Csákvári Péter - szmo.hu
2014. december 19.


hirdetés

Hithű húsfogyasztónak vallom magam, bár akkor sem borulok ki, ha egész nap nem eszek halott állatkákat. A vegán étrendet azonban kicsit mostohán élem meg. Se tejtermék, se tojás, se semmi ilyen? Ezért hát veszett izgatottan áldoztam fel magam Istvánffiék oltárán, akik nem kisebb fába vágták a fejszéjüket, mint fullba nyomni a vegánt, méghozzá burgerekkel.

DSC_4604

A Kolossy téren bújik meg a cipősdoboz méretű egységük, de Peti hamar felvilágosít, hogy ez csak a kiszolgáló rész, van egy üzemük Nagymaroson. A kínálat egyszerű, mint egy szívlapát: 10 burger, 4 gyümilé, 3 szósz, 3 saláta és egy desszert. A burger kiválasztása kalandos, ha először jár itt az ember. Az összes hambi háromféle pogácsával kérhető: búza, gomba és zab. A búzás hasonlít leginkább a zöldségpogácsák eddig felfedezett világára, de azoknál sokkal szaftosabb és vállalhatóbb. A zabpogácsa a vadvegánok kedvence, érezhetően zabosan, gabonafetisisztáknak.

DSC_4609

A Gomba. Az azonosíthatatlan élőlény, a földi manna. Hallhattunk már gombaburgerről, de nem így. Ahol a húsra számítanánk, ott szól közbe ez az isteni kreáció. A gomba nedvei szaftossá teszik az elképzelhetetlenül jó fűszerezésű pogácsát. A vegák megtalálják a hamburgert a mindennapjaikhoz, a húsevők pedig elengedik a hús miatt aggódó kisördögöt a fejükből, és tömik befele a hambit. Abszolút a kedvencek közé emelkedett, nemcsak a vegán frakcióban, de a mindenkori hamburgerek közt is.

A szószok is megérnek egy misét. Ugye, majonéz kilőve, tehát kellett valami, ami visszaadja az érzést. Ehhez – kapaszkodj meg! – a mandulát hívták segítségül. Mandulaszószuk előtt először értetlenül álltunk, majd sült krumpli segítségével egy igazán méretes adagot szánkba tolva döbbenten konstatáltuk, hogy ez nemhogy nem édes, de finomabb, mint a majonéz valaha is szeretett volna lenni.

DSC_4596

Ezek után felmerül a kérdés, mi lehet benne, hogyan áll el, és hogy mégis mi történik itt? Van egy laborotok itt hátul? A szószok sztorija egyszerűbb, de nagyszerűbb, mint gondolnánk. A tartósítószer ugye, tabu, úgyhogy a szószok alapját, a száraz alapanyagokat az üzemben keverik össze, majd vákuumcsomagolva tárolják a folyadékok hozzáadásig. Így lesz friss és sehol máshol nem tapasztalható.

DSC_4615

És ha mindez nem lenne elég, akkor még a bucit is maguk sütik. Ha tehát a a Kolossy tér felé jártok, mindenképp ugorjatok be az Istvánffiba! A vegánok jó értelemben vett mekije a húsevőket is simán meggyőzi.

honlapján és Facebook oldalán tudtok tájékozódni. Nyitva tartás kedden és pénteken 11 és 15 óra között, szerdán és csütörtökön pedig 11 és 19 óra között, több helyszínen.

Ha te is szívesen megkóstolnád, nyomj egy lájkot!


KÖVESS MINKET:





hirdetés
20181217_084130-2.jpg

Átadták Budapest egyetlen sós-jódos vizű gyógyfürdőjét

Több mint egy évtized után újra megnyitott a Pesterzsébeti fürdő.
Szponzorált tartalom(x) - szmo.hu
2019. július 15.



Megújult formában, ünnepélyes keretek közt megnyitotta kapuit Budapest egyetlen jódos-sós vizű gyógyfürdője, a Pesterzsébeti fürdő. A teljes körű felújításnak köszönhetően egy tizenhárom medencés, egész évben üzemelő gyógy- és élményfürdővel gazdagodott a főváros fürdő palettája. A zárt termálfürdő 2018 év végi megnyitását követően mostantól a kültéri strandrész is Dél-Pestre csábítja a víz szerelmeseit.

A fürdőkomplexum gyógyhatásainak következtében a gyógyulni vágyó, illetve preventív céllal fürdőző vendégek számára is kiváló helyszín. A Budapesten egyedülálló, jódot, konyhasót és brómot is jelentős mennyiségben tartalmazó hévíz a mozgásszervi és nőgyógyászati panaszok kezelésére alkalmas, ezen kívül a jód keringésjavító, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, a bróm pedig idegnyugtató, stresszoldó hatásáról is ismert.

A főváros mellett elterülő Pesterzsébet (ma XX. kerület) Dunaparti részén már a XX. század első évtizedeiben strand létesült. Az 1930-ban épült strandmedencét ekkor még a Duna vizével töltötték meg. Az említett gyógyhatásokkal rendelkező vizet Földváry Jánosnak köszönhetjük, aki 1931-től, a fürdő bérlő-üzemeltetőjeként azonnal jelentős és eredményes vízkutatásba kezdett.

A jelenlegi felújítás során a helyi védelem alatt álló, kupolás áltörökfürdőn kívül egy 4.300 négyzetméteres új épülettel is bővült a fürdő. A fedett térben tíz medence (jódos-sós vizű termálmedence, termálmedencék, gyerekmedence, kiúszós élménymedence, a terápiás részlegen súly- és kádfürdők, merülőmedencék és Kneipp-medence) várja a látogatókat, míg a kinti részlegen a felújított hullámmedence mellett helyet kapott egy gyerek- és egy úszómedence is. A szaunavilág külön zónaként vehető igénybe.

A látogatók kényelmének fokozására a fürdő területén belül egy 120 állású parkoló került kialakításra.


KÖVESS MINKET:



hirdetés
nyito-3.jpg

Olyan forró volt egy játszótéri csúszda a 9. kerületben, hogy megsült rajta a tojás

A Kétfarkú Kutya Párt le is videózta, ahogy rántottát készítenek az egyébként gyerekek által használt csúszdán.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2019. július 07.



Egy nyári napon egy ferencvárosi játszótéren sütöttek meg egy rántottát – a csúszdán. A Kétfarkú Kutya Párt videót is készített róla.

A receptjük egyszerű volt: egy tojás, fűszer, zsemle, paradicsom és egy csúszda...

A rántotta igen hamar elkészült, még egy kicsit "le is kozmált", mert a sütőfelület túl forró volt.

Az akciót követően a "szakácsok" elmosogatták az "edényt" is.

VIDEÓ: Tojássütés egy játszótéri csúszdán

A tojássütésről képeket is megosztottak a Facebookon, ahol ajánlásként ezt írták hozzá: "Kipróbáltuk, hogy egy ferencvárosi játszótér fémcsúszdáján megsül-e a tojás. Nos, igen. Szóval végül is egy önkormányzati illegális gyereksütőre bukkantunk."

A kommentelők megjegyezték, hogy nem túl jó ötlet a játszóterekről a fát kivágni, és az árnyék nélküli helyekre fém játékokat rakni. Akadt olyan is, aki szerint a tűző nap miatt nem lehet a gyereket kiengedni a játszótérre.

Többek szerint a csúszdák tájolásával van a gond. "Ez teljesen normális. Magyarországon a honfoglalás óta a nap felé kell fordítani a csúszdákat. Soha máshogy. Valami kultikus oka lehet" – írta egy hozzászóló.

Mások már egész menüt is el tudnának készíteni egy játszótéren: "Jó ez a kis klímaváltozás. Az asszony már a játszira jár főzni, a rakéta tetején süti az oldalast, a mókuskerékben meg kicentrizi a salátát. A beton pingpong asztalon meg klopfolja a malaccombot."

Volt aki arra hívta fel a figyelmet, hogy hasonlóan gondot jelent például az aluljárókba levezető lépcsők fémkorlátja is.


KÖVESS MINKET:




hirdetés
balint-galeria-kavezo-mysecretbudapest-14.jpg

Budai villa eldugott kertjében találod a város egyik legromantikusabb kávézóját

A Bálint Galéria Kávézó ideális chillezős, beszélgetős vagy randizós hely.
My Secret Budapest - szmo.hu
2019. július 06.



Ha csak szórakozottan sétálgatsz a budai utcákon, lehet, hogy észre sem veszed a kis titkos, kertek mélyén rejtőző helyeket. Ha azonban nyitott szemmel és figyelmesen jársz, olyanokra bukkansz, mint a Bálint Galéria Kávézó a Budagyöngye mögött, a Házmán utcában.

A kávézó egy lakóház szuterénjében, a terasza pedig a ház kerítéssel körülölelt kertjében működik. A nyitott kapu és fölötte a tábla jelzi, hol jársz, majd meglátod a szép, íves lépcsőt a kaspókkal és virágládákkal, és már tudod, hogy jó helyre csöppentél.

Tulajdonosa, Lacza Bálint 2000-ben nyitotta és saját magáról nevezte el. Eredetileg bárpulttal felszerelt műhely volt, bútorkereskedésnek indult, és fokozatosan alakult át kávézóvá, ahogy betértek ide a látogatók. A belső helyiségek egyébként még mindig ennek a nyomát őrzik: érdekesen összeválogatott bútorokból és berendezési tárgyakból kuckós, kényelmes, elbújós helyet alakítottak ki. A belső szoba alkalmas arra, hogy egy baráti társasággal különvonuljatok.

És nem csak bútorok gyűltek itt az eltelt évek alatt, hanem különféle műtárgyak (festmény, szobor) és lakásdekorációnak beillő kiegészítők (például lámpák). Kedvencem a pincérnőnek öltöztetett próbababa. A kertben az egyik asztalon pedig pontosan ugyanolyan szalvétatartó tűnt fel nekem, mint amilyet az egyik dédapám használt.

A kávézót sokan akkor ismerték meg, amikor irodalmi esteket, kulturális programokat tartottak.

A Budapest legszebb teraszai és kerthelyiségei versenyen 2014-ben és 2016-ban a közönségdíjat a Bálint Galéria Kávézó kapta.

A tulajdonos azt mondta, két év munkája van abban, hogy a berendezést összhangba hozta a 19. század közepén emelt épülettel.

A kert valóban kert, a szó klasszikus értelmében, virágokkal (hortenziák, imádom), cserepes növényekkel, bokrokkal, kovácsoltvas székekkel és díszekkel. Ha csak kicsit bújnál el, egy fedett szaletlit találsz, ha nagyon, akkor egészen hátul is leülhettek, ott, ahol csak egy asztal áll.

Amikor alaposabban körülnézel, akkor a szobrokat is felfedezheted a kertben, például a fejetlen Ferenc Józsefet, amiről az ismerősök már regéltek.

Mikor jöhetsz? Hétfőtől szombatig 11-től 23 óráig tartanak nyitva. Mit érdemes innod a Bálint Galéria Kávézóban? Nap közben kávét, délután és este fröccsöt vagy sört. Kivel érdemes jönnöd? A szerelmeddel. Vagy a barátaiddal. De ha egyedül érkezel, az sem ciki, innen senki nem fog kinézni, nyugodtan üldögélhetsz az italoddal.


KÖVESS MINKET:




hirdetés
french-fries-1851143_1920.jpg

Hivatalos: elindult McDonald's házhoz szállítása Budapesten

A Netpincéren már fellelhető a gyorsétterem, de egyelőre csak a főváros néhány pontjára szállítanak.
Címkép: illusztráció (Pixabay) - szmo.hu
2019. július 09.



Aki a fővárosban lakik és egy kis "bűnös Mekizésre" vágyik, hamarosan teljes titokban is megteheti, akár a foteljéből.

Elindult ugyanis a McDonald's házhozszállítása Magyarországon is.

Az európai piacon csak kiemelt nagyvárosokban futó rendszer nálunk még nem debütált hivatalosan, azonban a Netpincér oldalán már megtalálható a József körúti étterem - szúrta ki a G7.

A próbaüzemmel startoló program lassan bővül majd és végül az egész országban elérhető lesz.

Ez azt jelenti, hogy 89 McDonald's-ból, köztük 49 budapesti étteremből rendelhetünk majd.

Addig viszont még türelemmel kell lennünk, ugyanis egyelőre csak néhány fővárosi étterem körzetére, pl. a belváros Kiskörúton belüli részeire terjed ki a szolgáltatás.

A dobásról az étteremlánc is nyilatkozott.

Ha kíváncsi vagy a részletekre, lapozz!

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


KÖVESS MINKET:






Szeretlek Magyarország
Letöltés
x
Töltsd le a Szeretlek Magyarország mobil alkalmazást, hogy elsőként értesülhess a legfrissebb hírekről!
x