hirdetés
Kaktusz.jpg

A jövő 50 egészséges élelmiszere, amivel megmenthető lenne a Föld

Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2019. szeptember 12.


hirdetés

A jövő 50 élelmiszere

1. Algák – Ezek a tápanyagban gazdag növények adják a Föld oxigéntermelésének felét, továbbá a tengeri ökoszisztéma létfontosságú elemeit jelentik. A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a laver hínár és a wakame hínár is.

2. Babfélék és hüvelyesek – A magas élelmirost-, fehérje- és B-vitamin tartalmú babfélék és hüvelyesek komoly hányada rossz minőségű talajban vagy minimális csapadék mellett is képes fejlődni. A jövő 50 élelmiszere közé tartozik az adzuki bab, a fekete teknős bab, a lóbab (vagy fava bab), a bambara bab, a tehénborsó (más néven tehénbab, homoki bab, csicseribab), a lencse, a mamara bab, a mungóbab és a szójabab. (A babféléket és hüvelyeseket fogyasztás előtt meg kell főzni!)

3. Gabonafélék – Növényi eredetű táplálékbevitelünk közel 60 százalékát a fehér rizs, a búza és a kukorica teszi ki, pedig néhány kevésbé ismert fajta tápláló és fenntartható alternatívát kínál.

A jövő 50 élelmiszere közé tartozik az amaránt, a hajdina, a köles, a fonio, a kamut (khorasan búza), a quinoa, a tönköly, a teff és a vadrizs.

4. Édes zöldségek – Ezeket a gyümölcsöket gyakran sorolják a zöldségek közé, de azoknál édesebbek, gyakran szénhidrátban és vízben gazdagabbak. A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a tökvirág, az okra és a narancssárga paradicsom.

5. Kaktuszok – A kaktuszok rengeteg vizet tárolnak, így nagyon száraz időjárási körülmények között is megteremnek. A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a fügekaktusz vagy medvetalp kaktusz (nopal), mivel a növény gyümölcse, levele, szára és olaja is ehető.

6. Leveles zöldségek – A legtáplálóbb és legrugalmasabban felhasználható zöldségfélék közé tartoznak - magas élelmirost- és ásványianyag-tartalmuknak, de alacsony kalóriatartalmuknak köszönhetően rendkívül egészségesek.

A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a céklazöld, a rapini brokkoli, a fodros kel, a moringa, a töklevél, a pak choi, a vöröskáposzta, a spenót és a vízitorma.

7. Gombafélék – Több mint 2000-féle ehető gomba terem a Földön, ráadásul olyan területeken is megmarad, ahol más élelmiszerek nem. A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a téli fülőke (enoki gomba), a bokrosgomba (maitake) és az ízletes rizike.

8. Diófélék és magok – Nem véletlen, hogy ezeket a fehérjében gazdag magvakat gyakran nevezik szuperélelmiszernek! A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a kendermag, a lenmag, a szezámmag és a dió.

9. Gyökérzöldségek – Roppanós, színes gyökerek, leveles zölddel, amit az élelmiszerpazarlás minimalizálása érdekében szintén elfogyaszthatunk. A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a fekete salátabakszakáll, a petrezselyemgyökér és a jégcsapretek.

10. Csírafélék - A csíráztatás megduplázza, esetenként megháromszorozza a növények tápértékét. A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a lucernacsíra, a csíráztatott vesebab és a csíráztatott csicseriborsó. (A magok és babfélék meleg, nedves környezetben csíráztathatók, ami ugyanakkor a baktériumok fejlődésének is ideális, ezért fogyasztás előtt fontos alaposan megmosni a csírákat!)

11. Gumósok – A gumósok a föld alatt nőnek, ahol a hideg vagy száraz hónapok alatt megőrzik a

tápanyagokat. Szénhidráttartalmuk magas, ezért értékes energiaforrások.

A jövő 50 élelmiszere közé tartozik a lótuszgyökér, az ube (lila édesburgonya), a jamgyökér és az indonéz vörös (cilembu) édesburgonya.


hirdetés
KÖVESS MINKET:




Címlapról ajánljuk
x


hirdetés
zacher-reggeli.jpg

Zacher: Felejtsük el az idei karácsonyt, hogy a következő ne a gyászról szóljon

A toxikológus szerint a plázákat is azonnal be kellene zárni.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2020. november 25.


hirdetés

„Szerintem felejtsük el ezt az idei karácsonyt, hogy legyen jövőre karácsony” – ezzel a mondattal kezdett Zacher Gábor az RTL Klub Reggeli című műsorában, amikor arról kérdezték, milyennek látja az ünnepi kilátásokat.

Hozzátette, erre azért van szükség, hogy ne azokat kelljen gyászolnunk, akik azért mennek el, mert most nem tartottuk be a szabályokat.

A toxikológus elmesélte, hogy amikor a minap futni ment, látott egy 30-40 fős csoportosulást, akik forralt bort ittak, beszélgettek, dohányoztak, mindezt persze maszk nélkül.

Szerinte azért lenne nagyon fontos, hogy mindenki betartsa a szabályokat, mert most már látszik, hogy ebbe a betegségbe egyáltalán nem csak idősek halhatnak bele.

hirdetés

Zacher beszélt a kórházakban zajló munkáról is: úgy látja, most elsősorban nem a gyógyításért, hanem a túlélésért küzdenek az orvosok, de közben egyre többet tudnak meg a betegségről, mivel folyamatosan új részletek derülnek ki róla.

A sokszor felmerülő szakemberhiánnyal kapcsolatban így fogalmazott:

„Alapvetően a vas, meg a műanyag, meg a folyadék az rendelkezésre áll. Na jó, de ebbe életet kell lehelni. Itt is, ha lennének kamerák, és mondjuk engem odaállítanának a kamera mögé, hogy csináljak valamit, talán el tudnám tolni jobbról balra, de hogy most melyik gomb mi, mivel és mit kell csinálni, azt nem tudnám.”

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>


hirdetés
KÖVESS MINKET:




hirdetés
126253798_3775925962426124_3706394543161867197_o_censored.jpg

Kislányával ment a zártkapus úszóversenyre Szabó Tünde sportért felelős államtikár

Saját Facebook-oldalán tett erről közzé fényképeket a sportállamtitkár.
Fotó: Facebook - szmo.hu
2020. november 25.


hirdetés

A 24.hu szúrta ki, hogy Szabó Tünde államtitkár iskolás korú gyermekét is elvitte egy zártkapus budapesti úszóversenyre.

Bár a járványhelyzet miatt a szurkolók nem látogathatják a sporteseményeket, az Emberi Erőforrások Minisztériumának sportfelelőse szombaton saját Facebook-oldalán tett közzé fényképeket, melyeknek egy részén lányával együtt vannak a lelátón a Duna Arénában rendezett versenyen.

"A zárt kapuk mögött zajló International Swimming League mai döntőjére látogattam el kislányommal" - írta az államtitkár november 21-i Facebook-bejegyzésében.

A 24.hu megkereste az EMMI sajtóosztályát, hogy milyen szabályok vonatkoznak a politikusok családtagjaira a lezárások idején, de választ a hír megjelenéséig nem kaptak.

hirdetés

hirdetés
KÖVESS MINKET:





hirdetés
klecska-erno.jpg

58 évesen, tragikus hirtelenséggel meghalt Klecska Ernő újságíró

A Fejér Megyei Hírlap egykori szerkesztője volt, ahonnan egy manipulált Orbán-interjú miatt rúgták ki jogtalanul. Utána tanárként is dolgozott.
Szeretlek Magyarország - szmo.hu
2020. november 25.


hirdetés

Elhunyt Klecska Ernő mérnök-közgazdász, újságíró, a Fejér Megyei Hírlap volt lapszerkesztője – adta hírül Székesfehérvár hivatalos honlapja.

A rá emlékező cikk szerint villamosmérnökként végzett a Kandó Kálmán Műszaki Főiskolán, majd mérnök-közgazdász diplomát szerzett az Óbudai Egyetemen.

"A gazdasági folyamatok iránt érdeklődő és ahhoz választott hivatása okán is értő fiatal szakember 1989-ben választotta hivatásául az újságírást a megyei napilap munkatársaként" – írják róla.

A hírlapnál 2016 decemberéig dolgozott, azután bocsátották el több kollégájával együtt, hogy a karácsonyi számban az Orbán Viktor miniszterelnökkel készült interjú helyenként más tartalommal jelent meg, mint a testvérlapokban.

Klecska és munkatársai pert indítottak, a bíróság pedig jogerősen azt állapította meg, hogy nem ők hibáztak, mivel a központi anyagokkal a helyi szerkesztőknek nem volt dolguk, a cikkeket ugyanis szerkesztve és lektorálva kapták meg.

hirdetés

Kirúgását követően a budapesti Athéné Gimnáziumban helyezkedett el pedagógusként, idén január óta pedig a Titkok Háza kommunikációs csapatát erősítette.

Hivatalosan egyelőre nem lehet tudni, mi okozhatta a halálát.

hirdetés
KÖVESS MINKET:





hirdetés
cili-optorzs-1125.jpg

Müller Cecília: Változik a járványgörbe, kevesebb pozitív esetet regisztráltak

Hét százalékkal javult a helyzet múlt héten a két héttel ezelőtthöz képest.
MTI - szmo.hu
2020. november 25.


hirdetés

Az elmúlt heti adatokat tekintve az látható, hogy változik a járványgörbe, az azt megelőző hetihez képest kevesebb pozitív esetet regisztráltak – közölte az országos tisztifőorvos az operatív törzs szerdai tájékoztatóján.

Müller Cecília elmondta: a 46. héthez képest a 47. héten 7 százalékkal kevesebb pozitív esetet regisztráltak, ez 2177 embert jelent.

Életkor szerinti megoszlásuk az előző héthez hasonló volt. A legérintettebb korosztályt a 40-49 évesek jelentik, az ő arányuk 23 százalék. A 65 év felettiek aránya 16 százalék, míg a 15 év alatti korosztály aránya 4,1 százalék volt.

A tisztifőorvos azt is elmondta, hogy a 47. héten az előző héthez képest Zala megyében nőtt leginkább a koronavírusos esetek száma, mintegy 86 százalékkal. Fejér megyében 71 százalékkal, Borsod-Abaúj-Zemplén megyében 54 százalékkal nőtt az új esetek száma az előző héthez képest.

hirdetés

Vas, Komárom-Esztergom és Békés megyében gyakorlatilag nem változott az új esetek száma. Nógrád megyében 55 százalékkal, Győr-Moson-Sopronban pedig 44 százalékkal csökkent az újonnan regisztrált fertőzöttek száma az előző héthez képest - ismertette Müller Cecília.

Kiss Róbert, az operatív törzs ügyeleti központjának vezetőhelyettese elmondta, hogy a szerdai kormányülésen értékeli és elemzi a kormány a koronavírus-járvány elleni védekezéssel összefüggésben rendelkezésre álló adatokat.

A döntésekről a csütörtöki kormányinfón Gulyás Gergely ad majd részletes tájékoztatást.

Kedden a maszkviselési kötelezettség figyelmen kívül hagyása miatt 269, a járványügyi készültségi időszak védelmi intézkedéseiről szóló kormányrendelet szeptember 21-ei hatályba lépése óta már 8095 ember ellen intézkedtek a rendőrök.

A rendőrök a tízezer lakosúnál nagyobb település közterületén az önkormányzati rendeletben elrendelt maszkviselési kötelezettség megszegése miatt 224 ember ellen intézkedtek kedden, ez az előző naphoz képest 14 százalékos csökkenést jelent – tette hozzá Kiss Róbert.


hirdetés
KÖVESS MINKET:







Szeretlek Magyarország
Letöltés
x
Töltsd le a Szeretlek Magyarország mobil alkalmazást, hogy elsőként értesülhess a legfrissebb hírekről!