Szerintetek is a pöttyös az igazi? Gondoltatok arra, hogy milyen lehet a túró rudi jégkrém változatban? Megmutatjuk, hogy készíthetitek el házilag. Ráadásul ez a jégkrém nem csak pöttyös, hanem duplán csokis, így extra élvezetet nyújt! A "c
fehércsokoládé késhegynyi piros ételfesték (például wilton) aki nem használ mesterséges ételszínezéket, használjon darált liofilizált epret, málnát, ribizlit
A megadott mennyiség 4 kicsi és 2 nagy jégkrémhez elég
A túrót, tejfölt, cukrokat, citromhéjat késes darálóba tesszük és összedaráljuk. Tetszés szerint ízesíthetjük. A tejszínt habbá verjük és a túrókrémhez keverjük. Beletöltjük a jégkrémformákba és kifagyasztjuk. Vegyünk elő 2 bögrét, a két csokoládéréteg elkészítéséhez.
Étcsokiburok elkészítése: Megolvasztunk 15 dkg étcsokoládét és 5 dkg kakaóvajat. Összekeverjük és gyors mozdulattal megmártogatjuk a jégkrémeket. A csoki szinte azonnal dermed. Tegyük vissza a mélyhűtőbe. Kakaóvaj hiányában is elkészíthető, akkor vastagabb csokiréteget kapunk.
Fehér csokoládé burok: Megolvasztunk 15 dkg fehér csokoládét és 2 dkg kakaóvajat. Összekeverjük és gyors mozdulattal megmártogatjuk a jégkrémet. Tegyük vissza a mélyhűtőbe. Ugyanúgy kakaóvaj hiányában ez is elkészíthető, akkor vastagabb csokiréteget kapunk.
Így kialakult a két csokiréteg. Az olvasztott fehér csokoládéból vegyünk ki kb. 2-3 evőkanálnyit. Arra figyeljünk, hogy folyós állagú legyen a csoki. Keverjük bele az ételfestéket. Tegyük egy zacskóba, vágjuk ki a végét és pöttyözzünk ügyesen. :) Tegyük vissza a jégkrémet a mélyhűtőbe néhány percre, és utána fogyaszthatjuk is.
A Google Maps fokozatosan megújul, de egyelőre meghívót kell igényelni ahhoz, hogy kipróbálhassátok. Mi egy hetet vártunk, míg megérkezett a meghívónk és most megosztjuk az első tapasztalatainkat.
